提拉米蘇， 是一款帶咖啡酒味兒的義大利經典甜點， 以馬斯卡彭芝士作為主要材料， 再以手指餅乾取代傳統甜點的海綿蛋糕， 加入咖啡、可哥粉等其他元素。 吃到嘴裡香、滑、甜、膩、柔和中帶有質感的變化， 味道並不是一味的甜。
在義大利文裡提拉米蘇（Tiramisu）的意思是“馬上把我帶走”， 意指吃了此等美味， 就會幸福得飄飄然、宛如登上仙境。
提拉米蘇的起源可以追溯到17世紀的一種叫做Zuppa del Duca 或稱作Zuppa Inglese的義大利西北方甜品， 但真正的提拉米蘇則是二十世紀60年代在義大利威尼斯的西北方一帶開始出現。
關於提拉米蘇的故事，
怎麼樣？提拉米蘇原來還是個挺甜蜜的甜點。
看完是不是也想吃一塊了！