By 珊瑚海35
用料雞胸肉 鹽 白糖 白胡椒粉 雞蛋 生粉 麵包糠 油 烤肉醬
做法步驟
1、整塊雞胸肉片成三片， 用刀背或者大排錘打松， 放入鹽， 胡椒粉， 烤肉醬醃制
2、裹澱粉
3、裹雞蛋液
4、最後裹麵包糠， 靜至半小時， 防止炸的時候掉渣， 油鍋六成熱下雞排， 中小火炸透就可以了
5、出鍋
----------
豆果美食， 家庭廚房領域最大的美食社區及交易平臺；
By 珊瑚海35
用料雞胸肉 鹽 白糖 白胡椒粉 雞蛋 生粉 麵包糠 油 烤肉醬
做法步驟
1、整塊雞胸肉片成三片， 用刀背或者大排錘打松， 放入鹽， 胡椒粉， 烤肉醬醃制
2、裹澱粉
3、裹雞蛋液
4、最後裹麵包糠， 靜至半小時， 防止炸的時候掉渣， 油鍋六成熱下雞排， 中小火炸透就可以了
5、出鍋
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