一直以來家裡的菜都以清淡為主。 清爽簡單又不缺營養而且好吃的菜最為喜歡。 就如這盤簡單拌拌的花菜。
By 緣豆兒 【豆果美食官方認證達人】
1、備好材料
2、冷鍋倒入菜籽油， 倒入花生
3、將花生用小火爆香
4、撈出花生仁， 加幾滴白酒拌勻會更脆
5、菜花切小朵， 放淡鹽水中浸泡10分鐘
6、黃瓜切段拍碎
7、蔥蒜切末， 幹辣椒切段
8、菜花稍焯水撈出瀝幹
9、再熱油鍋，放入蔥蒜辣椒略炒一下，加鹽、醬油、醋調味
10、花花生黃瓜一起放大盤中，倒入調味汁拌勻就好了
----------
豆果美食，家庭廚房領域最大的美食社區及交易平臺；
85萬道美食菜譜，任您挑選，可在各大應用市場下載【豆果美食】App查看。
8、菜花稍焯水撈出瀝幹
9、再熱油鍋，放入蔥蒜辣椒略炒一下，加鹽、醬油、醋調味
10、花花生黃瓜一起放大盤中，倒入調味汁拌勻就好了
----------
豆果美食，家庭廚房領域最大的美食社區及交易平臺；
85萬道美食菜譜，任您挑選，可在各大應用市場下載【豆果美食】App查看。