最近熱播劇《那年花開月正圓》中，
孫儷除了嗑瓜子就是嗑瓜子，
抓一把瓜子， 嘎嘣， 一吐皮兒，
整套做下來， 孫儷把角色的市井流氓氣全展現出來了， 被網友大贊演技好。
安徽的一個科長也整天嗑瓜子， 竟然嗑成了安徽首富。 身家更是高達30億，
驚不驚喜？意不意外？
他就是洽洽瓜子創始人陳先保。
陳先保大學一畢業就進了政府部門，
36歲就端上了科長的鐵飯碗，
就在所有人都豔羨他的時候，
卻毅然決然地辭職，
選擇下海去賣冰棒和瓜子。
這在當年， 堂堂科長不當， 公糧不吃， 不是瘋了就是想不開？家人和朋友全都反對，
陳先保卻淡淡地解釋， 我要去賣冷飲。
1995年， 年近不惑的陳先保租了個小車間， 決定進軍冷飲市場。 他別出心裁地把冰棒做成了雙節棍的模樣，
結果小孩子們看到後都瘋了， 無論是在城市還是農村， 掀起了一股“棒冰棒”潮流。
而且異于常人思維的是， 陳先保要把冰棒賣到東北去。
很多人又開始跳出來反對， 勸他理智些先掙些錢。 陳先保堅持己見， 認為只要有夏天和小孩子的地方，
棒冰棒大獲成功， 然而再一次出乎所有人意料的事發生了，
陳先保這回又要去賣炒瓜子。 炒瓜子誰都能幹的小本買賣， 競爭激烈，
可別人覺得不可能， 陳先保越覺得是個機會。
陳先保先是研究現在的瓜子市場， 認為炒瓜子行業有兩個痛點：
一是嗑起來髒手， 二是吃多了上火。
他苦找解決之道， 在他的不懈尋找下， 終於找到了一種新瓜子， 這種瓜子皮乾淨， 嗑起來不髒手， 更為驚奇的是， 這種瓜子不用炒， 改為煮也能很好的入味， 那這樣上火的問題就迎刃而解了。
陳先保給瓜子取名為洽洽瓜子，包裝上寫著“百煮入味香”，“不上火”等資訊，
大肆推廣後，很快就贏得消費者青睞。
恰恰火了，陳先保又開始折騰了。
想到瓜子的口感很受葵花籽的影響，很難受控，於是他決定自己扼住種植源頭，向全產業鏈發展。
以前恰恰只是搞搞加工，利潤微薄，現在去做全產業鏈，這豈不怕把企業搞散？
股東都不同意，但可陳先保還是成立了公司，專門試驗、雜交，選取優良的瓜子品種。
普通的葵花種子，畝產只有150斤左右，但恰恰自主研發種子畝產竟然高達450斤左右，同時具有高產、耐寒、反季節種植等特點。陳先保不僅為農民提供良種，還派技術員下鄉指導農民科學種植和規範儲藏，這直接幫農民提高了產量，增加了收入，同時也讓洽洽確保了原料優質，讓整個產業鏈都走上了良性迴圈的軌道。
在當時，瓜子大多散稱，要麼包裝簡陋，
洽洽瓜子開啟硬質包裝。而且還斥鉅資打了央視廣告，
央視廣告一播出，幾乎一夜之間，洽洽就成為了家喻戶曉的品牌，
同年洽洽的銷售額突破了1億，都二年暴增至4億，短短3年，
洽洽成為了當之無愧的瓜子第一品牌。
洽洽徹底火了之後，廠外等著拉貨的車排出去上百米遠，車間常年晝夜不歇，可產品依舊供不應求。
越是這樣，陳先保就越發不敢大意，他反復不斷地告誡員工：“產品是錢，品質是命，不能要錢不要命。”
後來洽洽在深交所上市後，陳先以30億的身家登上安徽首富的寶座，但陳先保卻覺得並不滿足，他說他有一個夢想，就是把中國的美食推向世界。
如今的洽洽已經遠銷歐美亞30多個國家和地區，成了出口國家最多的中國知名品牌。在印尼、泰國、馬來西亞等東南亞國家，洽洽瓜子經常被搶購一空。
敢為他人先，看準時機，
才能把別人眼中的劣勢扭轉為優勢，
也正是陳先保的銳意進取和開創精神，才有了如今的恰恰。
陳先保給瓜子取名為洽洽瓜子，包裝上寫著“百煮入味香”，“不上火”等資訊，
大肆推廣後，很快就贏得消費者青睞。
恰恰火了，陳先保又開始折騰了。
想到瓜子的口感很受葵花籽的影響，很難受控，於是他決定自己扼住種植源頭，向全產業鏈發展。
以前恰恰只是搞搞加工，利潤微薄，現在去做全產業鏈，這豈不怕把企業搞散？
股東都不同意，但可陳先保還是成立了公司，專門試驗、雜交，選取優良的瓜子品種。
普通的葵花種子，畝產只有150斤左右，但恰恰自主研發種子畝產竟然高達450斤左右，同時具有高產、耐寒、反季節種植等特點。陳先保不僅為農民提供良種，還派技術員下鄉指導農民科學種植和規範儲藏，這直接幫農民提高了產量，增加了收入，同時也讓洽洽確保了原料優質，讓整個產業鏈都走上了良性迴圈的軌道。
在當時，瓜子大多散稱，要麼包裝簡陋，
洽洽瓜子開啟硬質包裝。而且還斥鉅資打了央視廣告，
央視廣告一播出，幾乎一夜之間，洽洽就成為了家喻戶曉的品牌，
同年洽洽的銷售額突破了1億，都二年暴增至4億，短短3年，
洽洽成為了當之無愧的瓜子第一品牌。
洽洽徹底火了之後，廠外等著拉貨的車排出去上百米遠，車間常年晝夜不歇，可產品依舊供不應求。
越是這樣，陳先保就越發不敢大意，他反復不斷地告誡員工：“產品是錢，品質是命，不能要錢不要命。”
後來洽洽在深交所上市後，陳先以30億的身家登上安徽首富的寶座，但陳先保卻覺得並不滿足，他說他有一個夢想，就是把中國的美食推向世界。
如今的洽洽已經遠銷歐美亞30多個國家和地區，成了出口國家最多的中國知名品牌。在印尼、泰國、馬來西亞等東南亞國家，洽洽瓜子經常被搶購一空。
敢為他人先，看準時機，
才能把別人眼中的劣勢扭轉為優勢，
也正是陳先保的銳意進取和開創精神，才有了如今的恰恰。