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白露白茫茫,穀子滿田黃,眾易貸與你一起慶祝這收穫的時節

白露白茫茫, 穀子滿田黃

蒹葭蒼蒼, 白露為霜。 白露秋分夜, 一夜涼一夜;一場秋雨一場涼, 一場白露一場霜;白露白茫茫, 穀子滿田黃。

今日農曆七月十七, 是為白露, 秋天的第三個節氣, 二十四節氣中的第十五個節氣。 農作物即將成熟, 暑氣漸消, 秋高氣爽, 玉露生涼, 丹桂飄香, “秋老虎”也將逝去, 天氣轉涼, 早晚溫差也會加大, 過後溫度下降迅速, 秋意會越來越濃, 你準備好迎接秋天了嗎?

秋意會越來越濃, 你準備好迎接秋天了嗎?

白露時節, 天氣轉涼, 夜間空氣中的水汽遇冷凝結成細小的水滴 , 經早晨的太陽光照射, 看上去晶瑩剔透、潔白無瑕, 煞是惹人喜愛, 因而得“白露”美名。

鴻雁來:前五日, 鴻雁此時自南而往北也, 鴻為大, 雁為小, 乃北方之鳥, 故曰歸。

玄鳥歸:後五日, 燕子北飛為歸, 紅花半落燕歸去, 秋風蕭瑟, 要白露滿山葉飛墜了。

群鳥養羞:再五日, "玄武藏木蔭, 丹鳥還養羞", 諸鳥感知到肅殺之氣, 紛紛儲食以備冬, 如藏珍饌。

秋意會越來越濃, 你準備好迎接秋天了嗎?

白露茶

民間有“春茶苦, 夏茶澀, 要喝茶, 秋白露”的說法, 此時的茶樹經過夏季的酷熱, 白露前後正是它生長的極好時期。 愛喝茶的老南京都十分青睞“白露茶”。 白露茶經泡, 且不乾澀或味苦, 有一種獨特甘醇清香味, 白露茶既不像春茶那樣鮮嫩, 不經泡, 也不像夏茶那樣乾澀味苦, 而是有一種獨特甘醇清香味, 尤受茶客們的喜愛。

春茶苦, 夏茶澀, 要喝茶, 秋白露

白露酒

白露酒用糯米、高粱等五穀釀成, 其酒溫中含熱, 略帶甜味, 稱“白露米酒”。 資興興寧、三都、寥江一帶歷來有釀酒習俗, 白露節一到, 家家釀酒, 接人待客必喝“白露米酒”。

吃龍眼

龍眼本身就有益氣補脾、養血安神、潤膚美容等多種功效, 還可以治療貧血、失眠、神經衰弱等多種疾病, 而且白露之前的龍眼個大味甜口感好,

所以白露吃龍眼是再好不過。 白露之前的龍眼個個大顆, 核小甜味口感好。 當地人認為, 在白露這一天吃龍眼有大補身體的奇效。 老話講, 不管是不是真正大補, 有吃了就是補, 所以福州人也延續了這一傳統習俗。

白露節一到, 家家釀酒,接人待客必喝“白露米酒”

祭禹王

禹王是傳說中的治水英雄大禹,太湖畔的漁民稱他為“水路菩薩”。祭禹王的同時,還祭土地神、花神、蠶花姑娘、門神、宅神、姜太公等,寄託了人們對美好生活的祈盼和嚮往,每年正月初八、清明、七月初七和白露時節,這裡將舉行祭禹王的香會,其中又以清明、白露春秋兩祭的規模為最大。

白露過後,天氣冷暖多變,早晚溫差較大

白露節氣一過,穿衣服就不能再赤膊露體了。這時天氣冷暖多變,早晚溫差較大,應該及時添衣加被。睡臥不可貪涼,否則極易患上感冒。過分貪食寒涼容易損傷脾胃陽氣,尤其是脾胃虛寒者更應禁忌。

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家家釀酒,接人待客必喝“白露米酒”

祭禹王

禹王是傳說中的治水英雄大禹,太湖畔的漁民稱他為“水路菩薩”。祭禹王的同時,還祭土地神、花神、蠶花姑娘、門神、宅神、姜太公等,寄託了人們對美好生活的祈盼和嚮往,每年正月初八、清明、七月初七和白露時節,這裡將舉行祭禹王的香會,其中又以清明、白露春秋兩祭的規模為最大。

白露過後,天氣冷暖多變,早晚溫差較大

白露節氣一過,穿衣服就不能再赤膊露體了。這時天氣冷暖多變,早晚溫差較大,應該及時添衣加被。睡臥不可貪涼,否則極易患上感冒。過分貪食寒涼容易損傷脾胃陽氣,尤其是脾胃虛寒者更應禁忌。

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