今天要做的，
是炒年糕。
以糯米原料製作而成的主食，
總是容易給人飽腹感。
既然缺愛，
不如把胃先填滿吧。
臘腸炒年糕
配料
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年糕／臘腸／
上海青／青椒／洋蔥／蒜頭
調味料
▼
醬油心生／小鮮侶
步驟
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①
年糕切片， 放入熱水稍微煮軟
②
煮軟後放入冷水過涼， 防止粘連
③
臘腸切片， 洋蔥切絲， 青椒切段，
上海青剖開， 蒜頭切碎備用
④
鍋內放少許油， 燒熱，
放入蒜末和洋蔥絲爆香
⑤
放入臘腸炒香
⑥
加入適量醬油心生
⑦
加入適量小鮮侶
⑧
加入瀝幹的年糕翻炒均勻
⑨
加入青椒和上海青翻炒至熟， 即可
當當當～
一盤豪華版快手炒年糕
上桌啦！
當當當～
一盤豪華版快手炒年糕
上桌啦！