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調和五臟脾氣虛吃這些藥膳方

脾氣虛吃什麼食物調理比較好呢?很多脾氣虛的朋友都不知道應該吃什麼, 今天小編就為大家整理了一些適合脾氣虛體質人群吃的食物, 趕緊來瞭解下吧。

脾氣虛吃這些藥膳方

1、栗子粥

原料:山藥300克, 熟栗子100克, 大米40克, 糯米60克, 枸杞10克, 紅棗7枚。

製作:山藥去皮, 紅棗洗淨, 栗子去皮;山藥切成均勻大小的塊;鍋裡放水, 把大米和糯米淘洗乾淨後放入鍋中;放入山藥和紅棗;煮到40分鐘時放入栗子和枸杞再煮10多分鐘即熟。

功效:本品具有健脾補腎的功效。

2、大棗粥

原料:大棗10枚、粳米100克、冰糖汁適量。

製作:將粳米、大棗淘洗乾淨,

放入鋁鍋內, 加水適量先用武火燒開, 後移文火上煎熬至爛成粥, 再加入冰糖汁, 攪拌均勻, 盛碗內。

功效:健脾益氣。 適用於脾胃虛弱、貧血、胃虛食少等症。

3、山藥粥

原料:生淮山藥500克、白糖。

製作:將淮山藥紮細過篩, 放入盆內, 調入涼水成糊。 鍋中放適量水燒沸, 邊攪邊下山藥粉, 燒至熟, 加白糖調味即成。

功效:山藥含豐富的澱粉, 蛋白質、礦物質和維生素等成分。 《本草綱目》載“益胃氣, 健脾胃, 止泄痢, 化痰涎, 潤皮毛”。

4、黃金粥

原料:小米, 玉米, 南瓜, 大棗

製作:小米提前泡20分鐘(用即將滾開, 但還沒有滾的水煮小米粥, 會很粘稠很香) 大火煮小米15~20分鐘後, 放入玉米和紅棗(紅棗早點放進去的話, 紅棗味很濃, 紅棗很香甜) 再煮五分鐘後, 轉小火煮15分鐘, 放入南瓜, 小火煮15~20分鐘 放入枸杞, 中火或大火滾幾分鐘就可以關火了。

功效:小米, 玉米, 南瓜, 大棗煮粥喝, 小米是老人、病人、產婦適合的滋補品, 可見它最補虛, 玉米調和脾胃, 南瓜補中益氣, 大棗補血養氣, 調和五臟, 這幾樣黃色的食物, 各有補益的特點,

都針對脾胃, 而且做

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