排骨和蝦能一起吃嗎?排骨味道鮮美， 不像五花肉那麼油膩， 具有滋陰壯陽、益精補血的功效。 排骨是可以和蝦一起食用的， 但是不太好一起煮， 那麼排骨不能和什麼一起吃？
排骨是很有營養的食物， 很多人都愛吃， 排骨也有相克的食物哦， 那麼排骨不能和什麼一起吃?排骨和蝦能一起吃嗎?
排骨不能和什麼一起吃
排骨的相克食物：烏梅、杏仁、甘草、田螺、鵪鶉、鯽魚、黃豆、菱角、香菜、百合、菊花
排骨+烏梅： 引起中毒
排骨+杏仁： 引起腹痛
排骨+甘草： 不利於腸胃
排骨+田螺： 不利於腸胃， 造成脫髮
排骨+鵪鶉： 使人面色發黑
排骨+鯽魚： 滯氣
排骨+黃豆： 脹氣
排骨+菱角： 易造成腹痛
排骨+香菜： 耗氣
排骨+百合： 中毒
排骨+菊花： 中毒
排骨和蝦能一起吃嗎
北京烤鴨
蝦和排骨是可以一起吃的。
香辣排骨蝦：
材料：蝦、肋排、青紅椒、幹辣椒、花椒、薑、蒜、蔥、土豆、藕、芹菜、香菇、青筍、鹽、料酒、白糖、油酥花生米、幹鍋調料。
做法：
1、蝦剪去嘴殼和長須洗淨。 肚子上豎切一道口子， 這樣更容易入味。 (其實最正宗的是在背上切一刀， 但是蝦殼較硬， 還沒找到正確的方法。 )加少許鹽、料酒和幹鍋調料和勻碼味備用。
2、肋排宰成小段入鍋加適量水、鹽、花椒和拍破的薑煮熟。
3、所有材料洗淨後， 青紅椒、蔥、芹菜、青筍、香菇、切節;薑、蒜、藕切片;土豆切條後入油鍋炸至表面金黃。
4、 炒鍋內加較多的油， 油熟後下薑、蒜爆出香味， 再下青紅椒、幹辣椒和花椒和一半幹鍋調料炒出香味。 下蝦和排骨， 炒至表面有點點酥。 將排骨和蝦撈起。
5、放剩下的半碗作料翻炒片刻， 下芹菜、青筍、香菇、藕片。 加適量水煮三分鐘， 下炸好的土豆條和花生米翻炒裝盆墊底。
6、將炒好的排骨和蝦倒在菜上面， 撒少許芝麻加芹菜葉點綴即可。
排骨的適宜人群
排骨作為家庭餐桌上常見食材， 深受大眾歡迎， 同時這等百搭食材食材營養價值極高， 一般人都可以放心使用哦。
1、排骨作為一道家常美食， 營養豐富， 除濕熱痰滯內蘊者慎服， 血脂較高、脾胃虛寒、大便稀溏、急性腸道炎感染者和肥胖的人或者膽固醇高的人不宜多食外， 其他一般人都可以放心食用。
2、排骨非常適合兒童和老人食用：排骨中則含有豐富的鐵、鈣、蛋白質、脂肪、維生素、大量磷酸鈣、骨膠原以及骨黏蛋白等營養元素，
3、孕婦在懷孕期間是一個非常特殊的群體， 而對於極富營養價值的排骨是孕婦孕期間非常適宜的飲食。 排骨中含有豐富的鐵、鈣、蛋白質、脂肪、維生素等元素， 有助於開發胎兒智力、補充胎兒的血氣， 同時還能補充孕媽媽血氣， 均衡營養。