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正確沖泡普洱茶熟茶,經過無數次證明只有這樣泡才好喝!

眾所周知普洱茶有生茶和熟茶兩種, 其中普洱熟茶茶性溫和, 有養胃, 護胃, 暖胃, 降血脂、減肥等保健功能, 被眾人喜愛。

熟茶也要看是餅茶等緊壓茶、散茶或者茶頭。

茶頭一般用乾淨的壺煮著喝, 才能煮出茶頭的精髓。 散茶的級數不同耐沖的程度也不一樣。 散茶出茶味較快, 而且相對緊壓茶和茶頭來說沒這麼耐沖。

所以一般用大杯或者壺和蓋碗沖都可以。 但是不要燜的時間太長, 儘量出湯快一些。 緊壓茶也就是一般的餅茶、磚茶、沱茶。 熟茶一般很少是一口料的。 大多是中間包心和外面灑面的。 所以普洱熟茶沖的時候, 最好用手掰下來, 這樣口感比較均勻, 面、裡、底三層都有。 這個前幾泡可以稍稍的悶一會, 這樣可以將茶葉泡透。 三泡左右就開始正常出湯。 而且每次把壺裡的水倒乾淨。 不要留上一泡的茶水在裡面。 而且茶在沖之前, 至少要先洗二泡。

然後水一定要燒開。

哪普洱茶熟茶怎麼泡呢?其實泡普洱熟茶最主要要掌握到水溫和茶葉浸泡時間。 下面就為大家介紹普洱熟茶的泡法。

普洱茶熟茶沖泡具體步驟:

1.備具:準備好茶具及普洱茶

2.溫壺滌具:先用滾水燙熱茶具, 主要起溫壺溫杯的作用, 同時可以滌具, 隨後放入茶葉;

3.投茶:將普洱茶小心置入壺中

4.潤茶:沖入約茶具容量1/4的滾水, 然後快速倒去, 以此清洗茶葉中的雜質, 並且喚醒茶葉;

5.沖茶浸潤:根據實際情況掌握沖泡時間。

6.分茶:頭道。 倒沸水沖泡10秒左右, 出茶水到公道杯中, 濾網放到公道杯上, 過濾碎茶, 然後再分別均勻的分入小杯中, 溫了就可以喝了。

a.每次泡好要倒入公道杯裡慢慢喝, 不能泡在壺裡太長時間, 否則燜熟茶葉不好。

b.普洱茶即使變冷以後還是風味十足, 所以夏天的時候可以弄得冷一些,或者是冰過以後再喝。

c.茶葉的浸泡時間, 視茶葉的情況而不同, 一般緊壓茶可以稍短些, 散茶可以稍長些, 投茶量多可以稍短些, 投茶量少可以稍長些, 剛開始泡可以稍短些,

泡久了可以稍長些。

普洱茶熟茶沖泡注意事項:

1.普洱茶沖泡水溫:100攝氏度沸水。 注:煮水時不宜過渡沸騰或沸騰的次數太多, 這樣水中的氧氣過少會影響茶葉的活性。

2.普洱茶沖泡置茶量:茶水比例為(1克:50克), 或置茶量為容器容量的2/5左右。 或者根據泡茶的器皿和品茗人數的多少而定。 如用蓋碗沖泡、小蓋碗一般為3—5g/3~5人, 而若用大蓋碗;中泡則5~10g/5~8人;適取投到。 另外, 還應先辨別泡的是緊壓茶或是散茶, 一般散茶可多投一點;而緊壓茶因緊壓投茶量上可相對略少一點, 但凡事都適皆最佳!現在市場上的普洱茶一般茶餅, 茶磚等緊壓茶居多, 所以在泡這類茶的時候要先用茶錐或者茶刀撬成小塊, 然後可以用紫砂罐放好備用,

也可以喝的時候在撬開。

3.普洱茶沖泡用水的選擇:最好用純水或山泉水(軟水為佳)沖泡普洱茶。 如沒有這些水, 凡符合國家規定飲用水指標的也可用來泡茶。

4.茶葉浸泡時間:視茶葉的情況而不同, 一般緊壓茶可以稍短些, 散茶可以稍長些, 投茶量多可以稍短些,投茶量少可以稍長些,剛開始泡可以稍短些,泡久了可以稍長些。也可以根據各人口感而定,常喝濃茶重口感的可多泡一會;反則縮短;另外還可根據水溫和沖泡次數而定,水溫太高,可縮短浸泡時間,而頭幾泡一般快沖快泡,後面則可隨著沖泡次數的增加而延長沖泡的時間,方可泡出普洱佳味!

普洱茶熟茶沖泡器具選擇:

紫砂壺(最佳):由於普洱茶適宜用高溫來喚醒茶葉及浸出茶容物,而紫砂壺內部有氣孔,所以具有良好的透氣性好且保溫性好,泡茶不走味,能較好的保存普洱茶的香氣和陳味,故選用紫砂壺沖泡為最佳。

蓋碗杯(最常用):由於蓋碗杯它不吸味,可泡出它的真實口感,而且清雅的風格最能反映出普洱茶色彩的美,可以自由的欣賞普洱茶湯的色澤變化,故蓋碗杯為現代茶藝最常用的沖泡器皿,但用蓋杯需要多些技巧,否則很燙手。

土陶瓷提梁壺(實用便捷):由於普洱的沖泡適宜使用大一點的茶具以更好的表現出普洱的色、香、味等品質特徵。土陶瓷提梁壺一般體積較大,其特有的古典粗獷的美更符合普洱茶深厚的陳韻,且適合多人,朋友之間一起飲用,故土陶瓷提梁壺已經成為一新的時尚。

享用完可口的第一杯普洱茶後,重複步驟2-4,但時間延長30秒左右,要喝第二杯茶,以此步驟來泡普洱熟茶。

以上就是對普洱茶熟茶的沖泡方法的介紹,希望對大家瞭解普洱熟茶的泡法有所幫助。

正確的普洱熟茶泡法不僅可以更好的泡出一壺好茶,更是愛好普洱熟茶者的一種生活品味,更是一種寧靜安詳的養生態度。

下麵給各位茶友分享一款普洱熟茶——老茶頭,被稱為熟茶的“琥珀”,500g的體量,作為日常飲用非常適合,2006年猛海的老茶,也可繼續收藏。口感香甜順滑,關鍵非常乾淨,品質過關。

給大家的保障:這家的普洱茶都接受30天內無理由退換貨,即使是已經拆開包裝試喝過的。

投茶量多可以稍短些,投茶量少可以稍長些,剛開始泡可以稍短些,泡久了可以稍長些。也可以根據各人口感而定,常喝濃茶重口感的可多泡一會;反則縮短;另外還可根據水溫和沖泡次數而定,水溫太高,可縮短浸泡時間,而頭幾泡一般快沖快泡,後面則可隨著沖泡次數的增加而延長沖泡的時間,方可泡出普洱佳味!

普洱茶熟茶沖泡器具選擇:

紫砂壺(最佳):由於普洱茶適宜用高溫來喚醒茶葉及浸出茶容物,而紫砂壺內部有氣孔,所以具有良好的透氣性好且保溫性好,泡茶不走味,能較好的保存普洱茶的香氣和陳味,故選用紫砂壺沖泡為最佳。

蓋碗杯(最常用):由於蓋碗杯它不吸味,可泡出它的真實口感,而且清雅的風格最能反映出普洱茶色彩的美,可以自由的欣賞普洱茶湯的色澤變化,故蓋碗杯為現代茶藝最常用的沖泡器皿,但用蓋杯需要多些技巧,否則很燙手。

土陶瓷提梁壺(實用便捷):由於普洱的沖泡適宜使用大一點的茶具以更好的表現出普洱的色、香、味等品質特徵。土陶瓷提梁壺一般體積較大,其特有的古典粗獷的美更符合普洱茶深厚的陳韻,且適合多人,朋友之間一起飲用,故土陶瓷提梁壺已經成為一新的時尚。

享用完可口的第一杯普洱茶後,重複步驟2-4,但時間延長30秒左右,要喝第二杯茶,以此步驟來泡普洱熟茶。

以上就是對普洱茶熟茶的沖泡方法的介紹,希望對大家瞭解普洱熟茶的泡法有所幫助。

正確的普洱熟茶泡法不僅可以更好的泡出一壺好茶,更是愛好普洱熟茶者的一種生活品味,更是一種寧靜安詳的養生態度。

下麵給各位茶友分享一款普洱熟茶——老茶頭,被稱為熟茶的“琥珀”,500g的體量,作為日常飲用非常適合,2006年猛海的老茶,也可繼續收藏。口感香甜順滑,關鍵非常乾淨,品質過關。

給大家的保障:這家的普洱茶都接受30天內無理由退換貨,即使是已經拆開包裝試喝過的。

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