這類健康零食，同樣不能吃太多，中招的人不少

很多家長頭痛自家孩子不愛吃飯這個問題， 尤其是學齡期或者假期時間， 孩子不愛吃飯的情況更加嚴重。

有這類情況的孩子， 大部分都存在一個特別相似的狀況——正餐不待見， 零食不斷。 媽媽們反映， 孩子正餐吃的很少， 可是因為擔心孩子餓到， 所以家裡經常備著各種零食。 零食的種類大致會有兩大類， 天然類和加工類。 很多家長認為天然類的零食， 比如水果、堅果， 健康、營養， 不存在額外添加的食品安全問題， 所以對孩子吃這類零食不加以管理， 但是家長忽略了一個問題， 這類零食如果吃多了，

熱量等其他營養素會影響孩子對於正餐的攝入。 通常處於小學階段孩子的全天熱量推薦攝入量至少為1500千卡， 高的在2000千卡左右， 一般零食的合理占比最多不超過全天熱量需求的20%， 也就是300-400千卡。

如果一個小孩子全天吃下去的零食為梨、核桃、優酪乳，

那麼我們來估算下這些零食的熱量。 日常我們吃水果的時候， 即便是一個中等大小的桃子重量也在400克， 按照可食用部分為88%計算， 一個這樣大小的桃子就可以提供144千卡的熱量；一盒優酪乳按照200克計算， 可以提供144千卡的熱量；堅果一般都是炒過後更香， 而且富含不飽和脂肪酸， 益智的卵磷脂， 是媽媽們首選的零食， 孩子吃起來也不停嘴， 不知不覺就能吃進去50克， 50克熟的山核桃可以提供298克的熱量。

上述三項零食加起來， 熱量一共586千卡， 超出了最高合理值186千卡， 相當於158克的米飯或者79克的羊肉串。 如果按照一日5餐來計算（包括2次零食）， 每頓早餐或晚餐的熱量最低為300千卡， 這超出來的186千卡已經超出了正餐熱量需求的一半以上，

試問孩子怎麼會吃得下去正餐呢？

上面的案例還是零食種類相對健康， 熱量提供較少的， 可是在實際生活中， 很多家裡準備的零食都是高油高糖高鹽的加工類零食， 比如巧克力、薯片、碳酸飲料、肉脯、餅乾、麵包、蛋糕等， 通常一塊100克蛋糕提供熱量378千卡，

100克曲奇提供熱量578千卡， 比一頓正餐的熱量都要高， 孩子能吃進去飯才怪呢？

所以想要讓孩子正餐吃的好， 能夠均衡的攝入各種營養， 零食一定要選擇好， 對於高油高鹽高糖的零食， 每週頂多吃一次就可以了。 即便對於優酪乳、水果這類健康零食， 每次吃的時候也要控制量， 蘋果、梨、桃子、獼猴桃之類的水果， 全天不要超過1個；葡萄、草莓之類的顆粒水果， 全天不要超過300克。 否則不僅熱量會超標， 孩子正餐吃蔬菜的量也會被壓縮。

除了合理安排零食之外， 學齡期的孩子不愛吃飯， 與學習負擔過重， 體力活動不足也有很大的關係。 因為學習是非常費腦子的活動， 而中醫認為， 思傷脾， 過度的思慮會影響脾胃的正常運化， 所以對於學齡期的孩子來說， 每天至少要保持1小時的中等強度的體育運動， 不要每天都處於思考的學習狀態， 對於增加食欲也是非常有效的。

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*本文系茄子健康特約作者原創作品，觀點僅代表作者本人，如有轉載請留言與我們取得授權。

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