yimi
酸甜可口， 一隻一隻吃不停！
吃完了蝦， 剩下的茄汁用來拌飯又是人間一大美味！
用料
蝦一斤大蒜1一瓣料酒一湯匙鹽適量生粉一茶匙番茄沙司200毫升大蒜2一瓣白砂糖很多 - -!茄汁大蝦的做法
大蒜1、2均切成蒜末備用
蝦洗淨開背去蝦線
加大蒜1、料酒、鹽、生粉醃漬20分鐘
起油鍋， 油至八成熱時蝦入鍋翻炒至變色， 出鍋
再起油鍋， 油至七成熱時， 下大蒜2爆香， 加入番茄沙司、糖、鹽， 調成茄汁
倒入蝦， 翻炒拌勻， 關火即成
茄汁大蝦的做法好吃到爆
茄汁大蝦