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愛喝豆漿的朋友,喝法不對,養生變成養病!

豆漿是常見的早餐食品, 中國人早上一般喜歡喝豆漿搭配油條吃, 經常喝豆漿, 確實對身體好, 防治衰老, 但是喝法不對不僅營養吸收不了, 反而會危害人的身體健康, 那麼, 早餐喝豆漿要注意什麼呢?該如何喝才有益?和小編一起看看吧

【早上喝豆漿應該注意哪些?有5大禁忌】

1、忌空腹喝:空腹喝豆漿時, 豆漿裡的蛋白質大都會在體內轉化為熱量而消耗掉, 不能充分起到補益作用。 喝豆漿的同時吃些饅頭、麵包等澱粉類食品能夠使營養物質被充分吸收利用起來。

2、忌在豆漿裡打雞蛋: 很多人喜歡在豆漿中打雞蛋, 認為這樣更有營養, 但這種方法是不科學的, 這是因為, 雞蛋中的黏液性蛋白易和豆漿中的胰蛋白酶結合, 產生一種不能被人體吸收的物質, 大大降低了人體對營養的吸收。

3、忌沖紅糖: 豆漿中加紅糖喝起來味甜香, 但紅糖裡的有機酸和豆漿中的蛋白質結合後,

可產生變性沉澱物, 大大破壞了營養成分。

4、忌裝保溫瓶: 豆漿中有能除掉保溫瓶內水垢的物質, 在溫度適宜的條件下, 以豆漿作為養料, 瓶內細菌會大量繁殖, 經過3~4個小時就能使豆漿酸敗變質。

5、忌喝超量: 一次喝豆漿過多容易引起蛋白質消化不良, 出現腹脹、腹瀉等不適症狀。

喝豆漿除了要注意飲用量的適度之外, 還應該注意豆漿的純度, 如果是自己用豆漿機打磨出來的新鮮豆漿, 則無需顧慮。 如果是在外面買回來的豆漿, 營養可能就會被大打折扣了。 而且豆漿也有時間講究, 喝的時間對了, 大大提高營養的吸收, 那麼什麼時間喝才是正確的呢?和小編來看看

【喝豆漿最佳時間】

1、早上

早上6點到7點的時間段,

是喝豆漿的最佳時間。 人體在經過一夜的生物鐘迴圈之後, 身體非常缺乏水分和營養, 喝豆漿可以起到補充水分、提供營養的作用, 而且喝豆漿還有利於人體對營養的消化和吸收。

2、中午

中午也是喝豆漿的不錯時間, 最好是在中午11點至12點在之間喝。 此時間段一般是午飯前的時間, 在飯前喝豆漿, 不僅可以讓豆漿中的營養被人體充分吸收, 還有可以有效降低食欲, 有助於對減肥, 也能起到間接節食的作用。

3、晚上

晚上最好不要再喝豆漿, 晚上喝豆漿會導致營養過剩, 無法被人體完全吸收, 使營養在體內堆積, 從而造成身體的負擔。

喝豆漿的最佳時間為早上, 中午也可以喝豆漿, 不過在晚上的時候最好是不要喝豆漿。

【哪些人群不宜喝豆漿?這6種人不宜喝】

1)豆漿性質偏寒, 消化不良、嗝氣和腎功能不好的人, 最好少喝豆漿。

2)正在服用抗生素的人群不能喝。 豆漿一定不要與紅黴素等抗生素一起服用, 因為二者會發生化學反應, 喝豆漿與服用抗生素的間隔時間最好在1個小時以上。

3)缺鋅的人。 豆類中含有抑制劑、皂角素和外源凝集素等這些對人體不利的物質。 如果一定喝豆漿, 那平時要注意從其他食物中攝取微量元素鋅。

4)急性胃炎和慢性淺表性胃炎者不宜食用豆製品, 以免刺激胃酸分泌過多加重病情, 或者引起胃腸脹氣。

5)貧血兒童以及要補鐵的人士要少喝豆漿。 這是因為, 黃豆中的蛋白質會阻礙人體對鐵元素的吸收。 也就是說, 如果你在吃補鐵食物的同時喝了豆漿, 鐵的吸收率將大大下降, 就起不到補血的作用了。

6)有痛風症狀的人不能喝豆漿, 痛風是由嘌呤代謝障礙所導致的疾病, 而大豆富含嘌呤, 豆漿是由大豆磨成漿的, 所以痛風病人做好少喝豆漿。

【喝豆漿有哪些好處?】

1、強身健體

每百克豆漿含蛋白質4.5克、脂肪1.8克、碳水化合物1.5克、磷4.5克、鐵2.5克、鈣2.5克以及維生素、核黃素等,對增強體質大有好處。

2、防止支氣管炎

豆漿所含的麥氨酸又防止支氣管炎平滑肌痙攣的作用,從而減少和減輕支氣管炎的發作。

3、防止衰老

豆漿中所含的硒、維生素E、C,有很大的抗氧化功能,能使人體的細胞“返老還童”,特別對腦細胞作用最大。

4、防治高血壓

豆漿中所含的豆固醇和鉀、鎂,是有力的抗鹽鈉物質。鈉是高血壓發生和復發的主要根源之一,如果體內能適當控制鈉的數量,既能防治高血壓,又能治療高血壓。

女性特別喜歡喝豆漿,有時間自己在家榨一杯豆漿喝那是最好的,比在外面買的品質要好得多,當然平時喝豆漿,加一物,營養效果會翻倍,對女性身體也非常好的,那麼具體加什麼呢?和小編來看看

【豆漿最完美的三個黃金搭配】

1、黃豆+紅棗+枸杞

將去核紅棗與枸杞,黃豆一起製作成豆漿。此種搭配具有補虛益氣、安神補腎、改善心肌營養之功效,同時還適合心血管疾病患者飲用。

2、黃豆+花生

將花生和黃豆一起製作成豆漿。此種搭配具有補血益氣、滋陰潤肺的作用,適用於體虛瘦弱、大病初愈的人群。

3、黃豆+綠豆

豆漿味甘、性平,有健脾養胃、補虛潤燥、清肺化痰、通淋利尿、潤膚美容之功效;綠豆更有清熱解毒的作用,這款豆漿具有很好的秋季潤燥養顏的功效。

愛喝豆漿的朋友們,要注意了,在家榨豆漿,每次多少就榨多少,喝不完的就不要保存,因為豆漿常溫保存6小時以上就不能喝了,會滋生大量細菌。專家通過實驗發現,新鮮豆漿放置6小時後的菌落總數竟是最初時的36倍,喝了真的有可能會引起腹瀉。

1、強身健體

每百克豆漿含蛋白質4.5克、脂肪1.8克、碳水化合物1.5克、磷4.5克、鐵2.5克、鈣2.5克以及維生素、核黃素等,對增強體質大有好處。

2、防止支氣管炎

豆漿所含的麥氨酸又防止支氣管炎平滑肌痙攣的作用,從而減少和減輕支氣管炎的發作。

3、防止衰老

豆漿中所含的硒、維生素E、C,有很大的抗氧化功能,能使人體的細胞“返老還童”,特別對腦細胞作用最大。

4、防治高血壓

豆漿中所含的豆固醇和鉀、鎂,是有力的抗鹽鈉物質。鈉是高血壓發生和復發的主要根源之一,如果體內能適當控制鈉的數量,既能防治高血壓,又能治療高血壓。

女性特別喜歡喝豆漿,有時間自己在家榨一杯豆漿喝那是最好的,比在外面買的品質要好得多,當然平時喝豆漿,加一物,營養效果會翻倍,對女性身體也非常好的,那麼具體加什麼呢?和小編來看看

【豆漿最完美的三個黃金搭配】

1、黃豆+紅棗+枸杞

將去核紅棗與枸杞,黃豆一起製作成豆漿。此種搭配具有補虛益氣、安神補腎、改善心肌營養之功效,同時還適合心血管疾病患者飲用。

2、黃豆+花生

將花生和黃豆一起製作成豆漿。此種搭配具有補血益氣、滋陰潤肺的作用,適用於體虛瘦弱、大病初愈的人群。

3、黃豆+綠豆

豆漿味甘、性平,有健脾養胃、補虛潤燥、清肺化痰、通淋利尿、潤膚美容之功效;綠豆更有清熱解毒的作用,這款豆漿具有很好的秋季潤燥養顏的功效。

愛喝豆漿的朋友們,要注意了,在家榨豆漿,每次多少就榨多少,喝不完的就不要保存,因為豆漿常溫保存6小時以上就不能喝了,會滋生大量細菌。專家通過實驗發現,新鮮豆漿放置6小時後的菌落總數竟是最初時的36倍,喝了真的有可能會引起腹瀉。

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