呷哺呷哺(00520)公佈， 截至2016年12月31日止年度， 公司實現收入約27.58億元(人民幣， 下同)， 同比增加13.8%;擁有人應占淨利約3.68億元， 同比增加39.7%;經調整純利約3.72億元， 同比增加38.0%;每股基本盈利0.3471元， 擬派末期息每股0.086元。
於報告期內， 收入增加主要得益于， 集團致力擴張餐廳網路， 以及全國同店銷售強勁增長3.0%。
同時， 集團致力於透過規模經濟、強化採購議價能力等控制原材料採購成本， 加上中國於2016年5月開始推行稅改(現有營業稅被增值稅取代)令公司稅務負擔下降， 進而導致集團的餐廳層面經營利潤實現29.2%的增長， 由4.95億元增至6.40億元。
2016年， 就餐廳數量及收入貢獻而言， 北京仍為集團最重要的地區市場。 同時， 由於集團成功實施其全國擴張計畫， 2016年集團來自北京以外地區餐廳所得收入， 按絕對價值計算及占集團總收入的百分比均有所上升。
於2016年， 集團共新開張112間餐廳， 與集團年內整體餐廳網路擴張計畫相符;並將其餐廳網路擴張至安徽、吉林及陝西以及寧夏及內蒙古自治區。
特別是， 2016年， 集團亦推出其中高檔休閒餐飲品牌“湊湊”， 於年內新開張的112間餐廳之中， 有兩間乃於北京以“湊湊”為品牌設立的新餐廳。