竹葉青能成為下一個“毛鋪苦蕎酒”嗎？
文 | 雲酒團隊
今年春季糖酒會期間， “含著金湯匙出生”卻一直不溫不火的竹葉青邁開大步伐，
在健康白酒風口和汾酒集團國企改革的大幕下， 竹葉青會成為汾酒《2017年度經營目標考核責任書》、《三年任期經營目標考核責任書》“考卷”上第一個滿分答案嗎？
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竹葉青能成為下一個“毛鋪苦蕎酒”嗎？
汾酒選擇此時加碼竹葉青， 顯然是看到了這一市場的巨大機遇。 茅臺、五糧液、瀘州老窖、洋河、古井等名酒企業爭相逐鹿健康白酒， 並推出了相關產品。 據媒體報導， 健康白酒研究專家、黑格智業集團董事長徐偉團隊調研， 中國健康白酒市場板塊有500億左右的市場份額。 同樣， 觀峰智業集團董事長楊永華也認為， 健康白酒市場有500—600億左右的市場份額。
在這一市場巨大“風口”之下，
會上， 汾酒股份公司總經理助理、竹葉青酒行銷公司總經理武愛東指出要做到發揚竹葉青養生文化， 抓住健康產業發展風口， 延伸廠商共贏平臺， 成就健康朝陽新偉業， 開創清香汾酒大未來“五個一”的目標。 其中， “開創清香汾酒大未來”正是李秋喜多年的夙願。
竹葉青的確有增長的潛力。 一個顯然的案例就是毛鋪苦蕎酒。 2013年8月毛鋪苦蕎酒上市， 僅僅用了短短一年多的時間即達到了3億元的銷售規模， 2015年上半年度銷售額為3.92億元， 同比增長167%， 而2016年實現銷售收入16億元，
資料顯示， 山西杏花村竹葉青酒行銷有限責任公司2015年實現營收僅1.5億元。 如果按照茅臺醬香系列酒、毛鋪苦蕎酒的增長邏輯， 竹葉青如果通過這一輪發力， 能夠成為一個大單品級的產品， 將有望貢獻5億元左右銷售， 同時改善盈利水準， 進一步支撐汾酒完成年內收入增長30%或利潤增長25%的目標。
“本次葛根竹葉青新品推出之後， 竹葉青品牌將形成雙線發力的新格局， 在做好常規保健酒的同時， 通過葛根竹葉青系列來啟動竹葉青品牌， 從而帶動竹葉青酒系列產品全面發力，
據瞭解， 汾酒將為葛根竹葉青提供種種支援， 以行銷能力強為人所熟知的汾酒股份公司總經理常建偉明確作為葛根竹葉青酒專案組的總指揮， 以保證團隊運作的能動性。 以總經理掛帥一個新品， 足見汾酒給予的巨大支援， 同時常建偉也被業內視為與李秋喜一同面臨考核目標責任人之一， 也足見其對於這一產品的重視。
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汾酒的第一張“答卷”
今年2月23日， 汾酒集團李秋喜簽署兩份經營目標責任書。 這個山西省國資國企改革大幕開啟之舉， 被視為汾酒的一次“大考”：汾酒集團2017、2018、2019年收入（酒類）增長目標為30%、30%和20%；三年利潤（酒類）增長目標為25%、25%、25%。
資料顯示， 汾酒集團2012年銷售收入突破100億元， 2013年121億元， 2014年124億元， 2015年150億元， 2016年突破167億元， 增長率分別約為21%、2.45%、21%、8.5%。
從行業全域來看， 國家統計局資料顯示， 2016年1—12月， 規模以上白酒企業累計完成銷售收入6125.74億元， 與上年同期相比增長10.07%；累計實現利潤總額797.15億元， 與上年同期相比增長9.24%。
無論是看行業， 還是看自身， 2017年， 汾酒要想完成30%的收入增長以及利潤25%的增長， 需要在存量提升、成本降低等方面做文章， 事實上兩者都不容易， 還需要另闢蹊徑。
為了實現這一目標， 汾酒決定“放大招”——這一觀點來自李秋喜在2016年經銷商大會上的發言， 彼時他指出， “2017年汾酒要‘放大招’， 要提速發展， 要躍入一個新的發展階段， 要以春潮湧動的新狀態搏擊市場、奮力前行”。雖然這一點觀點早於簽訂目標責任書，但這無疑是他敢於簽字的“底氣”。
竹葉青似乎就是李秋喜“放大招”的第一步。３月21日，汾酒股份公司旗下竹葉青品牌在成都以“葛根竹葉青-2017中國健康白酒論壇”的形式宣佈發佈養生酒新品葛根竹葉青酒，與之匹配的是創新的“創富50聯盟”模式。
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汾酒“放權”樣本？
在簽署經營目標考核責任書時，為進一步釋放汾酒發展空間，山西省國資委給予了汾酒多項支持，其中之一就是放權：對汾酒集團下放了八項權利，並且“尊重、維護乙方所在企業經營管理自主權，不干預乙方的正常經營行為”。
葛根竹葉青酒似乎就是汾酒的在內部“放權”的一個嘗試，這一點從兩個細節可見一斑。
其一，葛根竹葉青酒的發佈會上，常建偉親臨，但並未做重要演講，而同行的汾酒股份公司總工程師杜小威只介紹了產品資訊，發佈會的大部分時間給了竹葉青團隊以及行銷專家演講。
其二，發佈會隔天就是“把握機遇創贏未來”2017年汾酒集團經銷商大會，汾酒主要領導幾乎全數出席：汾酒集團黨委書記、董事長李秋喜，汾酒集團副董事長、總經理、黨委委員、汾酒股份公司董事長譚忠豹，汾酒集團黨委委員、紀委書記高志武，汾酒集團董事、黨委委員、副總經理，發展區公司副董事長楊建峰，汾酒集團董事、黨委委員，汾酒股份公司副董事長、總經理、汾酒銷售公司黨委書記、執行董事常建偉，汾酒集團副總經理劉衛華及杜小威、楊波、宋青年、雷振河、高希柱、成天真、王濤、武愛東等助理級以上領導。但上述領導卻未出現在葛根竹葉青酒，似乎有減少對其發佈的干擾的意味。
竹葉青酒曾因為“束手束腳”而發展緩慢：傳統定位模糊，銷售模式過於依賴白酒銷售模式，權力集中于省市大區，最終導致了曾經最有機會的竹葉青喪失了歷次發展機遇，被勁酒甩在了背後。此番“放權”，對於竹葉青來講，正是“放大招”的好機會。
葛根竹葉青酒似乎只是李秋喜“答卷”的開始，汾酒的的各項改革大幕已經拉開。在2017年經銷商大會上，汾酒銷售公司信任總經理李俊圍繞“一個核心”、“六個雙向策略”講述了汾酒銷售的發展思路，要將拉升增量與培育存量同步進行，解決問題與預防問題同步進行，加快速度與保證品質同步進行，同時，還對市場結構與組織結構、職能劃分、區域分級、產品升級、控價模式、激勵晉升等方面的改革措施進行了具體講解。據現場經銷商表示，“尺度很大，相信對於汾酒的發展大有裨益”。
要以春潮湧動的新狀態搏擊市場、奮力前行”。雖然這一點觀點早於簽訂目標責任書，但這無疑是他敢於簽字的“底氣”。竹葉青似乎就是李秋喜“放大招”的第一步。３月21日，汾酒股份公司旗下竹葉青品牌在成都以“葛根竹葉青-2017中國健康白酒論壇”的形式宣佈發佈養生酒新品葛根竹葉青酒，與之匹配的是創新的“創富50聯盟”模式。
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汾酒“放權”樣本？
在簽署經營目標考核責任書時，為進一步釋放汾酒發展空間，山西省國資委給予了汾酒多項支持，其中之一就是放權：對汾酒集團下放了八項權利，並且“尊重、維護乙方所在企業經營管理自主權，不干預乙方的正常經營行為”。
葛根竹葉青酒似乎就是汾酒的在內部“放權”的一個嘗試，這一點從兩個細節可見一斑。
其一，葛根竹葉青酒的發佈會上，常建偉親臨，但並未做重要演講，而同行的汾酒股份公司總工程師杜小威只介紹了產品資訊，發佈會的大部分時間給了竹葉青團隊以及行銷專家演講。
其二，發佈會隔天就是“把握機遇創贏未來”2017年汾酒集團經銷商大會，汾酒主要領導幾乎全數出席：汾酒集團黨委書記、董事長李秋喜，汾酒集團副董事長、總經理、黨委委員、汾酒股份公司董事長譚忠豹，汾酒集團黨委委員、紀委書記高志武，汾酒集團董事、黨委委員、副總經理，發展區公司副董事長楊建峰，汾酒集團董事、黨委委員，汾酒股份公司副董事長、總經理、汾酒銷售公司黨委書記、執行董事常建偉，汾酒集團副總經理劉衛華及杜小威、楊波、宋青年、雷振河、高希柱、成天真、王濤、武愛東等助理級以上領導。但上述領導卻未出現在葛根竹葉青酒，似乎有減少對其發佈的干擾的意味。
竹葉青酒曾因為“束手束腳”而發展緩慢：傳統定位模糊，銷售模式過於依賴白酒銷售模式，權力集中于省市大區，最終導致了曾經最有機會的竹葉青喪失了歷次發展機遇，被勁酒甩在了背後。此番“放權”，對於竹葉青來講，正是“放大招”的好機會。
葛根竹葉青酒似乎只是李秋喜“答卷”的開始，汾酒的的各項改革大幕已經拉開。在2017年經銷商大會上，汾酒銷售公司信任總經理李俊圍繞“一個核心”、“六個雙向策略”講述了汾酒銷售的發展思路，要將拉升增量與培育存量同步進行，解決問題與預防問題同步進行，加快速度與保證品質同步進行，同時，還對市場結構與組織結構、職能劃分、區域分級、產品升級、控價模式、激勵晉升等方面的改革措施進行了具體講解。據現場經銷商表示，“尺度很大，相信對於汾酒的發展大有裨益”。