寶寶可以只喝雞湯不吃雞肉嗎？
有很多人覺得， 寶寶還小， 肉吃不動， 喝湯吧。 古人不是說：營養在湯裡嗎？很多人都會這麼覺得， 覺得雞湯、魚湯、肉湯等等湯的營養最豐富， 喝湯比吃肉更好。 其實啊即使是慢慢燉出來的湯， 營養價值最多只有原來食物的10%左右。 雞湯的營養價值不及肉的營養價值高
而大量的蛋白質， 脂肪， 維生素及礦物質仍然保留在雞肉中。 所以呢， 即使寶寶喝再多的湯， 仍然得不到足夠的營養。 況且， 寶寶胃容量有限， 喝了很多湯後， 就吃不下其他的食物了。
喝湯不能鍛煉寶寶的咀嚼、吞咽能力
給寶寶添加輔食的目的①補充奶營養的不足， ②就是訓練寶寶的咀嚼、吞咽能力， 因此不可以用湯來替代固體輔食， 也不可以只喝湯不吃肉。
柚子媽， 那湯就不喝了？
適量喝湯可以刺激胃液分泌， 增加食欲的哦。 而且雞湯很鮮美， 寶寶會很喜歡。 但千萬不要“湯泡飯”， 不僅會營養不良， 還會讓寶寶養成不愛咀嚼的壞習慣。
今天的做法呢， 兼顧了營養與美味， 是比較經典的輔食做法哦。 適合10個月以上的寶寶；10個月以下， 直接把雞湯加在雞肉裡打成泥， 還可以額外再加胡蘿蔔、洋蔥、青菜等其他蔬菜做成雞肉混合泥。
雞湯面、
食材：雞湯 300ml， 雞腿 1個， 小青菜 20克， 百葉絲 10克
烹製方法：煮
參考月齡：10個月以上
所需時間：15分鐘
步驟 Steps1. 先燉一鍋雞湯。 加蔥薑小火慢燉2個小時， 也可高壓鍋40分鐘， 慢燉出來的更香哦。
2.記得哦， 燉之前看得見的雞油全部撕掉不要， 油多只有害處沒有益處。 而且使湯油膩的讓你喝不下去。
3. 準備好食材。 面掰斷成寶寶吃的長度泡10分鐘， 一隻雞腿肉用叉子把肉戳下來。
4. 面用的這種， 沒有食鹽。 超市賣的面通常鈉很高。
5.面泡一下， 更容易熟。 掰斷的面煮好寶寶可以直接吃， 不用再用輔食剪來剪斷。
6. 肉比較少，料理機打不起來，我直接用刀剁碎了。
6. 肉比較少，料理機打不起來，我直接用刀剁碎了。