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黑龍江青岡蒲公英茶香飄“餐博會”

經濟視野網9月2日電(本網記者 溫東升 朱國棟) 9月1日,第三屆中國黑龍江餐飲博覽會暨第七屆東北美食節(以下簡稱“餐博會”)在哈爾濱會展中心舉行,

大會主題為“生態黑龍江, 綠色大廚房”。 旨在全力打造龍江特色餐飲, 叫響綠色“龍菜”品牌, 不斷提升品位、提升服務、提升信用, 促進餐飲業與旅遊及綠色食品產業融合發展。

大會設置國際標準展位500個, 集中展示黑龍江省綠色食品及東三省特色餐飲食材。 展示範圍包括綠色食品展、酒水飲料展、酒店用品展、茶文化展等, 開展貿易洽談活動。 會上還舉辦了龍江綠色食材採購對接會, 有針對性地幫助黑龍江省綠色食品企業在餐飲行業進行產品的招商和推廣。 同時黑龍江省內邀請一批採購商。

記者在“餐博會”看到青岡亞傑食品有限公司展位上蒲公英茶香飄逸, 據公司董事長張亞燕介紹:蒲公英茶就是大家熟悉的婆婆丁, 屬於草藥, 李時珍《本草綱目》就有記載。 性甘、微苦、消炎、清熱散瘀、屬北方寒地黑土特有的食藥兼備植物。

青岡亞傑食品有限公司順應大健康產業的時代潮流把寒地黑土孕育出特有的純天然綠色無公害蒲公英。 運用現代化工藝加工流程製成獨特的蒲公英茶, 在選材上精挑細選野生純天然綠色無公害蒲公英, 在加工過程中不添加任何添加劑及香料。 灰塵度達到國標千分之0.03基地種植蒲公英採用的都是農家肥真正做到純天然綠色。 蒲公英含有很高的營養價值, 其中包括蒲公英素、蒲公英醇、膽鹼以及有機酸和菊糖還含有大量的碳水化合物,

蛋白質以及微量元素和維生素。

近些年來, 國內外學者對飲茶與人類健康的關係十分關注。 現已知茶葉中含有350多種化學物質, 如鞣酸, VA、VC、VB等。 飲茶可補充人體必需的一些微量元素, 對人體某些疾病也有防治作用。

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