鴨翅洗乾淨， 焯水撈出， 用涼水沖下
準備配料
香葉、醬油、鹽、雞精。
辣椒、花椒、糖、八角、蒜頭、薑
所有材料放入鍋中， 加水稍微淹沒鴨翅就好， 開火煮
大火燒開， 煮到水差不多少了， 挺火， 放著入味三四小時， 開始收汁
收汁後裝盤， 涼一會很好吃
鴨翅洗乾淨， 焯水撈出， 用涼水沖下
準備配料
香葉、醬油、鹽、雞精。
辣椒、花椒、糖、八角、蒜頭、薑
所有材料放入鍋中， 加水稍微淹沒鴨翅就好， 開火煮
大火燒開， 煮到水差不多少了， 挺火， 放著入味三四小時， 開始收汁
收汁後裝盤， 涼一會很好吃