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香酥芝士球~悠閒享受下午茶時光

香酥芝士球

食材

低筋麵粉 170克、黃油 90克、鹽 1克、糖 70克、芝士碎 30克表面用芝士粉 適量

1、把糖放入黃油內

2、芝士碎

3、低粉過篩待用

4、把黃油和糖打至呈乳膏狀

5、加入過篩低粉

6、稍稍拌一下

7、加入芝士碎

8、拌成光滑麵團

9、取一小份麵團搓成小球, 在表面芝士粉裡粘點芝士粉

10、把粘上芝士粉的小麵團排放在烤盤內

11、烤箱170度,烤25分鐘

香酥芝士球!香!酥!

10、把粘上芝士粉的小麵團排放在烤盤內

11、烤箱170度,烤25分鐘

香酥芝士球!香!酥!

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