宛 爸 說
天氣涼了， 不少寶寶的食欲隨著溫度的降低反而增強了。 一掃夏日的悶熱， 胃口變得越來越好了！
除了正常三餐（或者兩餐）之外， 寶寶們更需要些顏高味美的小點心了呢！
今天宛爸的這道小點心， 你先猜一猜是用什麼做呢？
當我給微信群裡的媽媽們種了個草的時候， 好多媽媽以為是抹茶火龍果小蛋糕。
當然不是喲~
極為常見的蔬菜也能做出高顏值餐點， 這道小點的食材用的是：菠菜、山藥、雞蛋、麵粉和黑芝麻~
（真的不是抹茶火龍果喲~）
這幾個季節吃山藥還有一點好處， 就是幫助寶寶調理胃腸， 秋季腹瀉在此季節高發， 山藥有很好的健脾理胃的作用。
還等什麼？跟宛爸學起來吧！
原料：
山藥80克， 菠菜60克， 黑芝麻2克， 雞蛋1個， 麵粉30克
適齡：10個月以上
難度：★★
步驟
1、山藥帶皮蒸後去皮用研磨器搗爛成泥。
PS：山藥帶皮蒸然後去皮， 這樣避免山藥水汽過多。
2、菠菜焯水後用料理機加水打碎後過濾取菠菜汁。
PS：菠菜可以用其他蔬菜代替，主要是為調色。
3、山藥調和好芝麻拌勻備用。
4、菠菜汁（30-50毫升）和麵粉調和成糊，加入雞蛋抽打均勻成糊狀。
PS：麵粉可以增加餅的彈性。
5、熱鍋冷油轉小火倒入菠菜雞蛋糊，烙成蛋餅即可。
PS：烙餅一定等鍋熱了再刷油，小火烙制避免糊底。
6、蛋餅置於砧板上卷好山藥泥即可切段食用。
Hi，我宛寧
每日分享0-6歲寶寶的科學餵養
關注我的公眾號《寶寶餐單》
微信號：asfmxt
就可以收到我每天製作的輔食食譜分享啦！
再也不用為寶寶吃什麼而發愁，更方便
本文為頭條號作者原創，未經授權，不得轉載
2、菠菜焯水後用料理機加水打碎後過濾取菠菜汁。
PS：菠菜可以用其他蔬菜代替，主要是為調色。
3、山藥調和好芝麻拌勻備用。
4、菠菜汁（30-50毫升）和麵粉調和成糊，加入雞蛋抽打均勻成糊狀。
PS：麵粉可以增加餅的彈性。
5、熱鍋冷油轉小火倒入菠菜雞蛋糊，烙成蛋餅即可。
PS：烙餅一定等鍋熱了再刷油，小火烙制避免糊底。
6、蛋餅置於砧板上卷好山藥泥即可切段食用。
Hi，我宛寧
每日分享0-6歲寶寶的科學餵養
關注我的公眾號《寶寶餐單》
微信號：asfmxt
就可以收到我每天製作的輔食食譜分享啦！
再也不用為寶寶吃什麼而發愁，更方便
本文為頭條號作者原創，未經授權，不得轉載