傳統零食芝麻糖， 有條形， 平板形， 色澤乳白， 體亮晶明， 香甜酥脆， 味道純正可口， 營養豐富， 並有和胃順氣、止咳和醫治便秘等作用。 是老少皆宜的健康零食。
家庭自製芝麻糖方法如下：
食材
白芝麻、白糖。
步驟
涼透吃才脆哦。
注：
1、做過程中都要保持不能粘到一點水，木菜板，刀必須是幹的。
2、做好後鍋裡有糖漿是硬的，不要馬上去洗乾淨，放入冷水浸泡自然融化。
3、做好成品放涼了，馬上放入密封罐。
4、糖放在木菜板上擀開切成塊的過程（夏天速度略慢點、冬天特別是比較冷天氣一定速度要快）
注：
1、做過程中都要保持不能粘到一點水，木菜板，刀必須是幹的。
2、做好後鍋裡有糖漿是硬的，不要馬上去洗乾淨，放入冷水浸泡自然融化。
3、做好成品放涼了，馬上放入密封罐。
4、糖放在木菜板上擀開切成塊的過程（夏天速度略慢點、冬天特別是比較冷天氣一定速度要快）