冰箱早已成為家庭不可或缺的家用電器， 幾乎家家戶戶都有， 但對於冰箱的使用， 不少家庭仍有不少誤區。 我們記者走訪了幾戶家庭做了一個調查， 發現現在很多家庭都把冰箱冷凍室當做百寶箱， 吃不完的東西直接就塞進冷凍室， 像雞鴨魚肉、速凍食品、醃肉臘腸， 似乎大家都覺得把食物藏進冷凍室是最安全有效的方法， 可是事實真的是這樣嗎？
陳爺爺家的冰箱冷凍室內擺放的都是他老人家暫時吃不到的食物， 而他覺得將食物放進冰箱的冷凍室,是可以延長食物的保存期的。 陳爺爺對於冰箱冷凍室裡的衛生狀況也非常有信心。 從事冰箱銷售的業內人士表示， 冷凍室在使用時是需要定期打掃清潔的， 否則裡面就有可能藏汙納垢。
記者離開陳爺爺家， 隨後又來到第二戶家庭劉爺爺家， 他家的冰箱衛生狀況如何呢？ 同樣， 劉爺爺家中冰箱的冷凍室內也擺滿了各種吃不到的食物， 對於冰箱的衛生狀況， 他也很放心， 拍著胸脯告訴我們， 自己家的冰箱絕對乾淨！劉爺爺認為， 冰箱內如果出現過期的食物， 或者變質的食物， 他一定會拿出來丟掉， 而他的辨別方法就是靠眼睛看。 對於劉爺爺的觀點，
醫生介紹， 如果不定期清理冰箱冷凍室， 殘留在冷凍室內的耐低溫細菌還是會引發胃腸系統疾病。 原來看似安全的冷凍室， 也不是那麼安全， 裡面有很多我們肉眼看不見的細菌， 聽完專家的講解， 電視機前的觀眾朋友是不是也該清理一下冰箱冷凍室裡的存貨了呢？
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來源|天天健康
編輯|王菲