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梅菜肉餡餅配一碗粥,營養健康晚餐

今天小編來分享梅菜肉餡餅做法, 喜歡的快來收藏吧!

先和麵

主材料就是豬肉和梅菜, 加點大蔥

肉剁碎加少量雞精和五香粉, 喜歡吃辣的可以加辣椒

把梅菜幹加進拌均勻, 拌之前可以加點香油, 梅菜很香哦

開始做餅, 和做包子一樣, 先把面分成小劑子, 然後壓平, 把餡包起來封口

輕輕壓扁, 不要太用力, 不然餡會擠出來

平底鍋加油, 先煎一面, 煎好後翻面煎另一面

煎熟後, 如果覺得太硬了, 可以放進電飯煲蒸一下, 會軟一點

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