好多新鮮食材……
一鳴網9月15日消息：餐廳食材採購B2B電商平臺“分分鐘”宣佈完成A輪1.1億元人民幣融資， 投資方為國家中小企業發展基金、清控銀杏等。
上線於2015年1月的“分分鐘”是一家餐廳食材採購B2B電商平臺， 採用全自營模式(含自營全品類、自營倉儲、自營物流)， 主要服務中大型餐廳， 商品涵蓋7個品類， 超過5000種商品， 包括蔬菜水果、肉禽蛋、水產凍貨、糧油副食、調料、酒水飲料、餐廚用品等餐廳所需的全部商品。
其研發的“後廚管家”系統， 號稱可以給給餐廳提供採購管理、庫存管理、財務管理、成本分析、原材料生鮮度監測等精細化運營的管理工作， 包括品牌連鎖總部對分店、分部門的後廚管理。
官方資訊顯示：此前已經在數百家餐廳實際使用了兩年。 官方資訊還顯示， “分分鐘”擁有包括金鼎軒、天意坊、唇辣號在內的500家年採購額100萬的大中型餐廳客戶， 日客單量約在2000元。
2015年12月， 分分鐘完成1000萬元人民幣Pre-A輪融資， 投資方是暖流資本。 公司現有員工300人， 擁有專業物流車輛200輛， 倉庫面積30000平米。