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長沙這幾家新潮小店,竟然讓麵包打敗了愛情?

不用再糾結

愛情和麵包

哪個更重要

你給我愛情

麵包我自己買

長沙最好吃的麵包店大集合

bread仙峰麵包

7天酒店裡藏著一個仙峰大叔, 戴著一副黑眼眶, 沉默寡言, 骨子裡透露出的執著讓他開了一家麵包店, 簡單直接的用自己的名字命名為仙峰麵包。 多數的麵包都添加防腐劑和改良劑, 而他堅持手工製作, 絕不賣超過24小時的麵包。

這麼好吃的麵包擺在眼前卻不能吃, 因為麻麻說, 要等她一起吃。 本寶寶不開心了, 這麼小就讓我經歷這麼大的誘惑。

墨魚芝士這款墨魚包搭配了芝士和蔓越莓, 恰到好處的隱藏了墨魚本身的腥膩, 外表是烤的有些焦脆的, 但是麵包鬆軟特別有嚼勁, 一看就是在走心的麵包啊!

蒜蓉菠菜芝士麵包的口感有別于傳統麵包店的鬆軟, 菠菜汁揉進了麵包體裡, 芝士配上辣椒粉和蒜香, 鹹香微辣的口感獨特, 符合湖南人吃辣的風格, 簡直連麵包都不放過。

Tips:

人均:20元

地址:長沙市開福區迎賓路七天連鎖酒店5樓

電話:0731-85132069

bread

微樂多

平常的小確幸, 就是微樂多。 麵包烘焙的獨特香氣常常是下午茶的主旋律, 閒暇的下午約上閨蜜們, 點上一杯咖啡和彩虹蛋糕, 鬆軟可口的蛋糕與味濃醇厚的Espresso, 在微樂多彩虹蛋糕是一張名片, 可用心發現, 好吃的足夠多。

肉桂咖啡卷當屬甜點之最,酥,脆,被烤得恰當好處,吃一口下去滿是黃油與麵團烘焙後散發出來的香味,麵團裡摻有咖啡汁,略微能感覺到咖啡的餘味。外皮一層酥脆的殼極易被牙齒觸碰掉落,最外一層則灑上肉桂粉,麵團更加香甜,熱量非常得低。

亞麻子蔓越莓熱量低還得好吃,就是如此。表皮較硬,可韌性十足,細密的孔洞裡存在的空氣,讓麵團也變得會呼吸起來。不時會吃到的幾片蔓越莓,酸酸的,口感十分豐富。

黑巧克力塔相比彩虹蛋糕柔軟,巧克力塔則醇厚濃郁。幾塊松果狀的大粒黑巧克力,整齊有序的排列起來,底下鋪上一層厚厚的巧克力,絕對是巧克力愛好者不可錯過的。黑巧克力濃度把控的恰當好處,苦味不重,對於不太適應黑巧克力的可能會略微有些苦,不過大口大口的吃在嘴裡,非常滿足。

Tips:

人均:35元

地址:【河西王府井店】 岳麓區金星中路 王府井購物中心

【泊富】CITY店 開福區芙蓉中路 泊富國際購物中心

電話:0731-88232613

bread光合作用

如果你見過植物的生長,你就會領悟 光合作用 的力量。純天然,全手工,這種最古老的食品製作方式,如今已成了稀缺。紫氣東來謀得鳳凰棲,北辰三角洲的紫鳳路上,光合作用—這家烘培店中的鳳凰,就靜靜地棲息於此,像這裡的路名和店名一樣有著超塵脫俗閒適自在的氣質。

光合萊姆葡萄浸入萊姆酒的麵團揉以老面天然發酵,使麵包更加濕潤柔軟,彈性更好,延緩了老化,無需靠添加劑保質,真正做到了零添加,天然麵包。再與甘甜的加州進口葡萄,醇厚細膩的奶油乳酪卒以中和,鬆軟回彈,回甘濃郁。

蒜香軟法蒜香味和烤微脆的面包皮非常搭 ,味道也沒有想像中的鹹,麵包非常鬆軟,撒了蒜蓉的部分也放了黃油,令整個麵包都特別的香。

大力水手用新鮮的菠菜汁揉入酥軟蓬鬆的麵包裡,上面撒了芝士粉,烤過後,外皮酥脆,內裡軟綿耐嚼,餡料是金槍魚,鹹乳酪,洋蔥,餡兒多的爆棚。

Tips:

人均:30元

地址:湘江世紀城 北辰三角洲D2區058號商鋪

電話:0731-82251309

bread三食花開

與其說它是一間麵包坊,不如說它是歐包研習社更為貼切,腦洞大開的麵包師喜歡嘗試各種各樣的食材搭配,而且對於餡料這種東西絲毫不會吝嗇,在他家的麵包裡,整根的香腸、大片的火腿、整顆的栗子肉最是常見,生生把歐包演繹出了美式的豪邁。

德式香腸肉食愛好者千萬不要錯過,整根的德式大肉腸被裹在麵包之中,一口咬下去,肉汁迸出,滿口肉香,那種滿足感似能讓人忘記它其實只是一款麵包!獵奇者不妨試試芥末火腿,淡淡的芥末辛辣配上大片火腿肉,僅在入口的那一刹那會有微沖的感覺,隨即馬上被火腿的香氣所取代,再匯合成淡淡的酒香在口裡彌散,豐富的層次感相當驚喜。

杏仁柳橙應該是小仙女們的最愛,豐富的陳皮和蔓越莓碎把麵包的酸甜度調節得恰到好處,吃一口就會愛上。店裡只出售12小時內現做的麵包,出品的款式和時間也都不固定,這種未知感更給人添了一份期待。

三食花開深藏在社區裡的玻璃花房,非常有藝術範,中式混搭簡約時尚的軟裝跟綠色植物特別有意境。跟其他的軟歐店不同,更為精緻,很有創意,柔韌性把控非常好,更關鍵是內容非常豪華,乳酪,榴槤,德式香腸都是我的最愛。

Tips:

人均:25元

地址:雨花亭萬博匯二期6棟2單元313

世界上先有了麵包,

然後才有了愛情。

什麼都別說了,

買麵包去了!

肉桂咖啡卷當屬甜點之最,酥,脆,被烤得恰當好處,吃一口下去滿是黃油與麵團烘焙後散發出來的香味,麵團裡摻有咖啡汁,略微能感覺到咖啡的餘味。外皮一層酥脆的殼極易被牙齒觸碰掉落,最外一層則灑上肉桂粉,麵團更加香甜,熱量非常得低。

亞麻子蔓越莓熱量低還得好吃,就是如此。表皮較硬,可韌性十足,細密的孔洞裡存在的空氣,讓麵團也變得會呼吸起來。不時會吃到的幾片蔓越莓,酸酸的,口感十分豐富。

黑巧克力塔相比彩虹蛋糕柔軟,巧克力塔則醇厚濃郁。幾塊松果狀的大粒黑巧克力,整齊有序的排列起來,底下鋪上一層厚厚的巧克力,絕對是巧克力愛好者不可錯過的。黑巧克力濃度把控的恰當好處,苦味不重,對於不太適應黑巧克力的可能會略微有些苦,不過大口大口的吃在嘴裡,非常滿足。

Tips:

人均:35元

地址:【河西王府井店】 岳麓區金星中路 王府井購物中心

【泊富】CITY店 開福區芙蓉中路 泊富國際購物中心

電話:0731-88232613

bread光合作用

如果你見過植物的生長,你就會領悟 光合作用 的力量。純天然,全手工,這種最古老的食品製作方式,如今已成了稀缺。紫氣東來謀得鳳凰棲,北辰三角洲的紫鳳路上,光合作用—這家烘培店中的鳳凰,就靜靜地棲息於此,像這裡的路名和店名一樣有著超塵脫俗閒適自在的氣質。

光合萊姆葡萄浸入萊姆酒的麵團揉以老面天然發酵,使麵包更加濕潤柔軟,彈性更好,延緩了老化,無需靠添加劑保質,真正做到了零添加,天然麵包。再與甘甜的加州進口葡萄,醇厚細膩的奶油乳酪卒以中和,鬆軟回彈,回甘濃郁。

蒜香軟法蒜香味和烤微脆的面包皮非常搭 ,味道也沒有想像中的鹹,麵包非常鬆軟,撒了蒜蓉的部分也放了黃油,令整個麵包都特別的香。

大力水手用新鮮的菠菜汁揉入酥軟蓬鬆的麵包裡,上面撒了芝士粉,烤過後,外皮酥脆,內裡軟綿耐嚼,餡料是金槍魚,鹹乳酪,洋蔥,餡兒多的爆棚。

Tips:

人均:30元

地址:湘江世紀城 北辰三角洲D2區058號商鋪

電話:0731-82251309

bread三食花開

與其說它是一間麵包坊,不如說它是歐包研習社更為貼切,腦洞大開的麵包師喜歡嘗試各種各樣的食材搭配,而且對於餡料這種東西絲毫不會吝嗇,在他家的麵包裡,整根的香腸、大片的火腿、整顆的栗子肉最是常見,生生把歐包演繹出了美式的豪邁。

德式香腸肉食愛好者千萬不要錯過,整根的德式大肉腸被裹在麵包之中,一口咬下去,肉汁迸出,滿口肉香,那種滿足感似能讓人忘記它其實只是一款麵包!獵奇者不妨試試芥末火腿,淡淡的芥末辛辣配上大片火腿肉,僅在入口的那一刹那會有微沖的感覺,隨即馬上被火腿的香氣所取代,再匯合成淡淡的酒香在口裡彌散,豐富的層次感相當驚喜。

杏仁柳橙應該是小仙女們的最愛,豐富的陳皮和蔓越莓碎把麵包的酸甜度調節得恰到好處,吃一口就會愛上。店裡只出售12小時內現做的麵包,出品的款式和時間也都不固定,這種未知感更給人添了一份期待。

三食花開深藏在社區裡的玻璃花房,非常有藝術範,中式混搭簡約時尚的軟裝跟綠色植物特別有意境。跟其他的軟歐店不同,更為精緻,很有創意,柔韌性把控非常好,更關鍵是內容非常豪華,乳酪,榴槤,德式香腸都是我的最愛。

Tips:

人均:25元

地址:雨花亭萬博匯二期6棟2單元313

世界上先有了麵包,

然後才有了愛情。

什麼都別說了,

買麵包去了!

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