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菠菜還在涼拌爆炒著吃嗎?快試試這樣的做法吧,更營養健康

今天小編跟您分享一道菠菜新吃法, 將菠菜做成丸子蒸著吃, 這樣的菠菜團你吃過沒?

用料:

菠菜, 糯米粉, 麵粉, 鹽, 白胡椒粉。

做法:

菠菜洗淨。 鍋中倒水, 水開後放入菠菜, 略微焯水。

撈出, 過涼水。

將菠菜裡的水擠盡。

把菠菜切成末兒, 放入碗中。

加鹽和白胡椒粉攪拌均勻。


倒入適量的麵粉和糯米粉, 攪拌均勻。

將菠菜麵團分成小一點的劑子, 搓圓, 放入盤子。

上蒸鍋蒸熟。

取出就可以吃了。大家在吃的時候還可以用蒜末、辣椒油、一點生抽和醋、香油調個醬汁,然後菠菜團蘸著醬汁更好吃。

取出就可以吃了。大家在吃的時候還可以用蒜末、辣椒油、一點生抽和醋、香油調個醬汁,然後菠菜團蘸著醬汁更好吃。

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