俗話說“入秋三分虛”。 經過一個夏天的透支， 營養大量流失， 身體變得虧虛， 乾燥多變的氣候也給人體帶來不適， 科學進補， 才能安全度過“多事之秋”。
紅薯是常見的糧食， 很適合秋季進補。 一般的吃法都是蒸， 煮稀飯等。 現代社會提倡大家多吃薯類， 粗糧， 才能營養更全面均衡。 今天美諾就用紅薯做了一道餐後小甜點， 讓紅薯的吃法更多樣化， 低脂的紅薯片配上新鮮的水果， 不僅做法超級簡單， 而且營養不會發胖~
美諾＊食材：
紅薯、西蘭花、洋蔥、獼猴桃、聖女果、橘子、葡萄、番茄醬
美諾＊做法：
1.西蘭花掰成小塊， 紅薯洗淨切片
2.獼猴桃切片， 聖女果切成小段， 洋蔥切圈、葡萄剝皮
3.燒水焯西蘭花
4.煎鍋不放油， 煎熟紅薯片和洋蔥圈
5.將各種食材按照喜歡的樣式擺好，配上番茄醬或蛋黃醬即可
紅薯開胃甜點幫助消化的同時又補充營養，是一道非常合適下午甜點的佳品喏~
5.將各種食材按照喜歡的樣式擺好，配上番茄醬或蛋黃醬即可
紅薯開胃甜點幫助消化的同時又補充營養，是一道非常合適下午甜點的佳品喏~