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香菇的另類誘人吃法,製作簡單,味道鮮香,零廚藝都會!
美食的誘人之處就在於熟悉的食材搭配,不同的做法,出自不同人的手,就會帶來的不一樣的味覺體驗。如果您愛吃香菇,又不喜歡過油的做法,一款小烤箱就可以幫您完美實現。香菇是典型的隨便烤烤就很好吃的食物,蒸發掉了一些水分,香味特別濃郁,烤的過程中滿
2018-04-26 0 -
冰糖雪梨做出來口感欠佳,多半是少了這一步,收藏了回家做!
趁著週末,家人都在,燉了一大盅的雪梨糖水,非常滋潤呢。賣雪梨的人還特意教我,不要去皮,把核去掉就行了。冰糖雪梨是春、秋兩季用來止咳平喘,潤肺清火的常見飲品,簡單易做。可是,很多人或許在吃冰糖雪梨時會有這樣一個疑問,到底冰糖燉雪梨是吃梨還是
2018-04-28 0 -
驢肉湯在家也能做,簡單易學,湯鮮味美,實屬美味一絕!
民間有“天上龍肉,地上驢肉”的諺語,以此來形容驢肉之美。有的人以為驢肉一定是粗糙不堪的,而實際上驢肉肉質細嫩,遠非牛羊肉可比。驢肉蛋白質含量比牛肉、豬肉高,而脂肪含量比牛肉、豬肉低,是典型的高蛋白質低脂肪食物。一進門就被香味撲鼻的驢肉湯充
2018-04-20 1 -
西葫蘆教你新吃法,色香味美,簡單易學,好吃到停不下來!
西葫蘆又名“菜瓜”“角瓜”,鮮嫩的西葫蘆用來清炒 或包餡做餃子、餅都不錯。老的角瓜,北方人一般用來曬乾,燒肉也是非常好吃的。美諾今天教大家做一道簡單、美味還易學的耗油西葫蘆。選用新鮮的嫩西葫蘆,需要的調料非常簡單,有蠔油即可,口味淡的人連
2018-04-14 8 -
不去泰國也能吃到正宗的泰式鳳梨飯,香甜軟糯,好看又好吃!
鳳梨作為一種水果,最常見的方法就是鹽水浸泡後直接吃,但其實除此以外鳳梨也是可以蒸著吃的。鳳梨飯作為一道有名的雲南菜,味道鮮美,清爽可口,所以在世界各地都有不同的鳳梨飯做法,下面,小編要為大家介紹一種正宗的鳳梨飯的做法。鳳梨飯,又叫鳳梨飯,
2018-04-17 0 -
教你做皮蛋瘦肉粥,簡單易學,清熱營養,比外邊買的好吃!
皮蛋瘦肉粥是廣東省傳統名小吃。其營養豐富,以切成小塊的皮蛋及鹹瘦肉為配料。不同地區的配料有所不同,有人會加上香油及蔥花,也有加蔥花或薄脆。早餐的時候,很多人都喜歡喝上一碗皮蛋瘦肉粥,那麼皮蛋瘦肉粥應該怎麼製作呢,皮蛋瘦肉粥的功效有哪些呢,
2018-04-15 7 -
金針菇這樣做,海鮮味兒十足,口感鮮嫩,下酒下飯超贊!
以前總認為,金針菇的吃法千篇一律,要不打火鍋,要不肥牛卷,現在總算發現了一個更健康,更鮮美的吃法,其製作簡單卻不失風味,非常適合晚上回家已經饑腸轆轆的白領們。今天,美諾教你剁椒金針菇,又是一道蒸菜,卻只有簡單的三個步驟,美味瞬間出爐。白白
2018-04-16 0 -
豬血試試這樣做,又嫩又好吃,食材簡單有營養,補鐵補血最棒!
豬血有很大的保健功效,不管你怎麼不喜歡它,它清腸胃、排灰塵的功勞你是沒辦法抹掉的!冬季想要身體、皮膚好,一定要學會做小蝦米炒豬血。蝦米是著名的海味品,有較高的營養價值。飯菜裡放一些蝦米,對提高食欲和增強體質都很有好處。小蝦米炒豬血,既美味
2018-02-01 0 -
這道涼拌海帶絲,酸辣可口,美味好吃,一上桌就被搶光了!
昨天和幾個高中同學一起聚餐,給我留下印象最深的一道菜,並不是什麼大魚大肉,而是一盤普通的不能再普通的涼菜——涼拌海帶絲。整道菜吃起來口感很不錯,對於無辣不歡的我而言,瞬間打開了味蕾和食欲。涼拌海帶是一道營養菜品,製作原料主要有海帶、香油、
2018-02-02 7 -
教你排骨湯的正確做法,簡單易學,消腫利濕,想喝的學起來吧!
煲滋補湯,既能保證食材的原滋原味不被破壞,又是一種健康的烹調方式,很適合老人和孩子。在寒冷的冬日裡,喝上一碗鮮香四溢的熱湯,可謂是一件十分享受的事情。尤其是和家人一邊聊著家常,一邊喝著美味的湯羹,人暖心也暖。冬瓜排骨湯是一種比較家常的羹湯
2018-02-03 0 -
這樣做出來的春捲,色澤金黃,酥脆可口,立春一定要吃它!
立春吃春捲是我國傳統的一個民間習俗,表示迎接新春的意思。就像端午節吃粽子,大年三十吃餃子一樣,伴隨著人們千百年來一直延續下來。春捲是北方年節餐桌少不了的一道佳餚,一般甜鹹兩種口味,甜味的春捲做得最多的是豆沙餡。清新養神,健脾益腎的豆沙,配
2018-02-04 0 -
豆筋要這麼吃才正宗,做法簡單,美味可口,全家人都喜歡!
做吃貨容易,做一個會做時蔬炒豆筋的吃貨也挺簡單。在網上買的素豆筋,買來後上網查全是燉肉的做法,因為本著吃素對身體好的原理,就用最簡單的時蔬炒制了出來,結果出乎意料的好吃!豆筋色澤黃白,油光透亮,含有豐富的蛋白質及多種營養成分,經常食用,對
2018-02-05 0 -
教你做蒜蓉金針菇,簡單易學營養好,剩的湯汁夠吃2碗飯!
金針菇相信大多數人都喜歡吃,不僅僅是因為它口感獨特,主要是它具有低熱量、高蛋白、低脂肪、多種維生素的特點。其不管炒、炸、燉煮,都非常受歡迎。今天美諾帶來一道蒸金針菇,讓我意外的是,因為有蒜蓉的加入,看似普通的蒸制,做出來的味道竟這麼好!非
2018-01-28 0 -
菜花這樣簡單一做,味道簡直絕了,上桌連湯汁都不剩!
有一次去一個朋友家裡做客,就餐時她別出心裁端出一道番茄炒菜花,色澤紅亮,甜酸脆嫩,真是讓人耳目一新,一下子就愛不釋口並記住了這道菜。菜花質地細嫩,味甘鮮美,食後極易消化吸收,其嫩莖纖維,烹炒後柔嫩可口,適宜於中老年人、小孩和脾胃虛弱、消化
2018-01-27 0 -
海鮮粥學會這樣做,味鮮營養,清爽無腥味,大人孩子都喜歡吃!
對於我這樣一個超級怕冷的人來說,在週末,除了逛商場看電影,好象沒別的娛樂活動可以進行了。週末不出門,我就可以宅在家裡做我們喜愛的美食,熬一鍋海鮮粥,加了干貝和鮮蝦,鮮掉眉毛喲。今天這道美食也是為了滿足一位美食朋友的關注和支持。自從開始給寶
2018-01-21 0 -
涼拌木耳這樣做著吃,味道尤其好,清肺不清淡,補鐵還補血!
在越發注重健康養生的今天,過節家宴少不了各種涼拌菜。涼拌菜做的好吃也是有技巧的,味鮮、油亮、健康。今天美諾以簡單的涼拌木耳為例,和大家分享做涼拌菜的竅門。黑木耳是著名的山珍,可食、可藥、可補,中國老百姓餐桌上久食不厭,有“素中之葷”之美譽
2018-01-26 2 -
杏鮑菇這樣做出來,營養豐富,味道鮮美,上桌就被大家搶光了!
過了臘八就是年,每逢過節胖三斤。因為過年要吃各種大魚大肉,脂肪自然也就越積越多。新年越來越近,不妨自己提前動手學幾道素菜。今天這道杏鮑菇炒胡蘿蔔,主要是把杏鮑菇、胡蘿蔔搭配在一起,在顏色上賞心悅目,口感上也清爽美味極了。胡蘿蔔是一種質脆味
2018-01-24 0 -
這樣做出來的雞蛋,很多人都沒吃過,做出來一搶而光,真是美味!
茴香最好的歸屬應該是茴香餃子、茴香包子。但這兩樣恰巧都是很多初學美食者的軟肋,餃子不會擀皮兒、包子捏不出漂亮褶子。今天美諾另闢蹊徑,教大家一道最簡單的茴香炒雞蛋。我不說,你能猜出來這是茴香炒雞蛋麼?很久很久沒有吃到這道菜了,記憶裡還是媽媽
2018-01-22 1 -
過完臘八就是年,這樣做出來的臘八粥,噴香軟糯,大人孩子都愛!
走進臘月,便聞到了濃濃的年味。明天,臘月第一個節日“臘八節”就要到了。小孩小孩你別饞,過了臘八就是年。每年此日,人們便開始準備年貨,打掃房屋,祈福迎春。此外,家家戶戶都會做臘八粥。今天推薦一款最常見,也是最傳統的甜味臘八粥。臘八粥名義上要
2018-01-23 0 -
黃瓜想要吃起來香脆爽口,這些步驟不能省,最簡單也最受人喜歡!
冬天,很多人都會有早起困難症,早上願意多賴會兒床,所以起床後就特別趕,路上隨便買點什麼,或者拿點麵包和餅乾當早飯。其實天越冷,大家越應該在家吃早飯。提前定時煲好一點粥,兩三分鐘做好一份爽脆蒜泥黃瓜,再配個水煮蛋,一頓豐富的早餐就齊了。伴著
2018-01-13 0