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烏魯木齊草魚“火了”,快和羅非魚、武昌魚同身價了

自治區三建社區, 這種小一點的草魚賣24元/公斤。

新疆晨報訊今年烏魯木齊的草魚“火了”, 價格直追羅非魚和武昌魚。

3月29日, 新疆晨報記者在北園春水產市場瞭解到:今天草魚的批發價為21元/公斤,

比鯽魚都還貴四塊錢。

通常情況下, 草魚要比鯽魚便宜一兩塊錢, 而草魚貴過鯽魚這也是最近兩三年來第一次出現。

據悉, 最近一個月以來傳統四大家魚公司統計資料顯示, 2月底烏市草魚批發價才15塊錢一公斤, 現在短短一個月就漲了6塊錢, 這麼快的漲速比較罕見。

新疆晨報記者從北園春水產市場瞭解到:此輪草魚價格上漲主要是供應短缺, 目前草魚供應量比平時少了30%。

張新如常年販賣新疆傳統四大家魚, “草魚價格上漲跟我區養殖戶調整養殖結構有很大關係, 過去兩年時間草魚持續低價, 草魚塘口批發價一度跌到10塊錢一公斤, 跌破養殖成本,

養殖戶改養別的魚了。 ”

據悉, 草魚的養殖成本達到12-13元/公斤, 由於養殖包括草魚在內的傳統四大家魚持續虧損, 新疆養殖戶開始調整方向養羅非魚、武昌魚、黑魚、虹鱒魚等新魚種, 或者改養南美白對蝦。 其中僅昌吉市就有3000畝魚塘調整養殖南美白對蝦, 此外在達阪城鎮最近兩年興起養殖虹鱒魚。

在北園春農貿市場, 黑魚、武昌魚、羅非魚賣25元/公斤, 草魚賣21元/公斤, 目前草魚已快追上黑魚、武昌魚和羅非魚。 一位消費者在對比完價格後, 選擇購買了一條武昌魚。 “以前一直吃的是凍武昌魚, 現在也嘗嘗鮮活的。 現在草魚和武昌魚價格差不多, 那就吃武昌魚吧, 至於草魚等價格降下來再賣吧。 ”買魚顧客陳浩說。

據悉, 隨著新疆養殖戶養殖武昌魚、羅非魚、黑魚、虹鱒魚和南美唄對蝦的增多,

目前這些新奇魚和蝦價格也略有下降, 相比去年同期降了5%左右。

【晨報爆料熱線:0991-8801111】

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