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一煲黑暗湯料檢驗你是不是廣東人!

現在不關注廣州主場都不好意思上線了.....

說到連胡建人都吃的廣東人

在外省人眼中

廣東人什麼都吃

身為把物種都快吃滅絕的中國人

廣東貢獻了不少力量

但廣東人關於吃的標籤

無論如何也離不開

“一煲靚湯”

就連《外來媳婦本地郎》的阿嬋都要rap

為什麼要怕煲湯?

在廣東平均一周大概也就煲5次湯吧!

可能就是因為每天師奶們都要想,

今天應該煲什麼湯吧!

簡直可以評選為師奶苦惱的世紀難題之一!

還真的有好奇寶寶問

廣東人天天煲湯, 就跟川渝天天吃辣椒, 西北天天吃面, 山東天天吃饅頭, 江浙滬天天吃甜一樣。

可以沒有菜, 不能沒有湯

一般不是問 “晚上吃什麼菜”

而是問 “晚上喝什麼湯”

我媽一直認為我在外面吃不好就是因為沒有湯喝!

「沒有湯喝覺得整個人都不夠滋潤了」

這是真的!這是真的!這是真的!

到了木棉花開的時節, 街頭巷尾總是看到老人、孩子在樹下撿拾跌落的木棉花朵,

回家用線串起曬乾, 一般都是用來做湯料的。 加上薏米扁豆, 豬骨, 蜜棗, 薑, 陳皮就可以煲一鍋木棉花湯了。

這個臭草只是名義上的臭草, 並不是一道重口味的食物。 臭草有祛風, 退熱, 利尿, 活血, 解毒, 消腫之功能。可用於感冒發熱、風濕骨痛、跌打損傷、熱毒瘡瘍、濕疹等。

五指毛桃湯是廣東省傳統的地方名菜,屬於粵菜系。用五指毛桃根用來煲雞、煲豬骨、豬腳等而做成的一種保鍵湯。

艾葉能祛寒、除濕、通經絡,因現代人普遍寒濕重。客家人的傳統菜就有鮮艾葉煮蛋湯,老艾葉煲雞,主要功效可以活血化瘀,安胎保胎,具有美容的功能。

烏龜由於其生活特性和自身結構特徵,使得龜肉中含有豐富的蛋白質、脂肪、礦物質等物質,營養價值和藥用價值極高。

蠍子湯是一種湯,由土伏苓、蠍子等原料製成,主要功效是活絡除濕、化瘀止痛的功效,是心臟病、風濕、類風濕、高血壓的輔助食療品。

蛇一直被視為滋補佳品,蛇肉肉質細嫩,含有豐富的蛋白質和各種維生素、氨基酸等。具有滋補作用的有營養的美味佳餚中醫認為蛇肉有祛風活血,消炎解毒,補腎壯陽,舒筋活絡,美容養顏等食療作用。

鱷魚肉是名貴佳餚。其肉口感細膩,味道鮮美,富含營養,肉含豐富的蛋白質和人體必需的氨基酸、不飽和脂肪酸、維生素和多種微量元素。

這些也還是廣東黑暗料理的冰山一角

網上有一個段子

一個外星人來到了地球

一群中國人發現了它們

北京人說:我提議咱們拿來研究研究

上海人說:我覺得我們可以拿來展覽

而廣東人說:我覺得不行!我覺得應該拿來先嘗嘗”

偷偷告訴你們

其實廣東人真的不吃胡建人

只不過想喝點兒湯而已啦~

消腫之功能。可用於感冒發熱、風濕骨痛、跌打損傷、熱毒瘡瘍、濕疹等。

五指毛桃湯是廣東省傳統的地方名菜,屬於粵菜系。用五指毛桃根用來煲雞、煲豬骨、豬腳等而做成的一種保鍵湯。

艾葉能祛寒、除濕、通經絡,因現代人普遍寒濕重。客家人的傳統菜就有鮮艾葉煮蛋湯,老艾葉煲雞,主要功效可以活血化瘀,安胎保胎,具有美容的功能。

烏龜由於其生活特性和自身結構特徵,使得龜肉中含有豐富的蛋白質、脂肪、礦物質等物質,營養價值和藥用價值極高。

蠍子湯是一種湯,由土伏苓、蠍子等原料製成,主要功效是活絡除濕、化瘀止痛的功效,是心臟病、風濕、類風濕、高血壓的輔助食療品。

蛇一直被視為滋補佳品,蛇肉肉質細嫩,含有豐富的蛋白質和各種維生素、氨基酸等。具有滋補作用的有營養的美味佳餚中醫認為蛇肉有祛風活血,消炎解毒,補腎壯陽,舒筋活絡,美容養顏等食療作用。

鱷魚肉是名貴佳餚。其肉口感細膩,味道鮮美,富含營養,肉含豐富的蛋白質和人體必需的氨基酸、不飽和脂肪酸、維生素和多種微量元素。

這些也還是廣東黑暗料理的冰山一角

網上有一個段子

一個外星人來到了地球

一群中國人發現了它們

北京人說:我提議咱們拿來研究研究

上海人說:我覺得我們可以拿來展覽

而廣東人說:我覺得不行!我覺得應該拿來先嘗嘗”

偷偷告訴你們

其實廣東人真的不吃胡建人

只不過想喝點兒湯而已啦~

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