您的位置:首頁>美食>正文

三種養生粥,面面俱到

花生, 是我國產量豐富、食用廣泛的一種堅果, 又名“長生果”、“泥豆”等。 花生果實含有蛋白質、脂肪、糖類、維生素A、維生素B6、維生素E、維生素K, 以及礦物質鈣、磷、鐵等營養成分, 含有8種人體所需的氨基酸及不飽和脂肪酸, 含卵磷脂、膽鹼、胡蘿蔔素、粗纖維等物質。

紅棗又名大棗, 屬於被子植物門、雙子葉植物綱、鼠李目、鼠李科、棗屬的植物。 其維生素含量非常高, 有“天然維生素丸”的美譽, 具有滋陰補陽, 補血之功效。

花生紅棗粥

枸杞, 枸杞子富含枸杞多糖, 枸杞多糖是一種水溶性多糖, 由阿拉伯糖、葡萄糖、半乳糖、甘露糖、木糖、鼠李糖這6種單糖成分組成, 具有生理活性, 能夠增強非特異性免疫功能, 提高抗病能力, 抑制腫瘤生長和細胞突變。

免疫衰老與細胞凋亡密切相關。 枸杞多糖(LBP), 能明顯提高吞噬細胞的吞噬功能, 提高淋巴細胞的增殖能力。

注意:外邪實熱, 脾虛有濕及泄瀉者忌服。

山楂, 具有降血脂、血壓、強心、抗心律不齊等作用, 同時也是健脾開胃、消食化滯、活血化痰的良藥, 對胸膈脾滿、疝氣、血淤、閉經等症有很好的療效。

注意:山楂味酸, 加熱後會變得更酸, 食用後應立即刷牙, 否則不利於牙齒健康。 牙齒怕酸的人可以吃山楂製品。 孕婦忌食山楂以免誘發流產, 脾胃虛弱者.血糖過低者以及兒童勿食山楂。 山楂不能空腹吃, 山楂含有大量的有機酸、果酸、山楂酸、枸櫞酸等, 空腹食用, 會使胃酸猛增, 對胃黏膜造成不良刺激, 使胃發脹滿、泛酸, 若在空腹時食用會增強饑餓感並加重原有的胃痛。

枸杞山楂粥

山藥, 具有滋養強壯, 助消化, 斂虛汗, 止瀉之功效, 主治脾虛腹瀉、肺虛咳嗽、糖尿病消渴、小便短頻、遺精、婦女帶下及消化不良的慢性腸炎。

歸脾、肺、腎經。

南瓜, 多糖類:南瓜多糖是一種非特異性免疫增強劑, 能提高機體免疫功能, 促進細胞因數生成, 通過活化補體等途徑對免疫系統發揮多方面的調節功能。

類胡蘿蔔素:南瓜中豐富的類胡蘿蔔素在機體內可轉化成具有重要生理功能的維生素A,

從而對上皮組織的生長分化、維持正常視覺、促進骨骼的發育具有重要生理功能。

果膠:南瓜中的果膠能調節胃內食物的吸收速率, 使糖類吸收減慢, 可溶性纖維素能推遲胃內食物的排空, 控制飯後血糖上升。 果膠還能和體內多餘的膽固醇結合在一起, 使膽固醇吸收減少, 血膽固醇濃度下降。

山藥南瓜粥

太極生兩儀, 兩儀生四象, 四象生八卦, 八八四十六。 養生是一個漫長的過程, 需要我們持之以恆, 從生活的點滴細節開始。 養生方法越生活化, 越簡便易行越好。 容易落實到每個人日常生活中的方法, 才能堅持長久, 也只有長久應用, 才能達到養生的效果。

Next Article
喜欢就按个赞吧!!!
点击关闭提示