南瓜是非常有營養的東西， 秋天氣候乾燥， 增加食用含有豐富維A、維生素E的食品， 可增強機體免疫力， 對改善秋燥症狀大有裨益。
食材
麵粉260
酵母粉1g
輔料
南瓜泥200
步驟
1. 麵粉、酵母粉混合後加南瓜泥
2. 和成南瓜麵團蓋蓋餳發
3. 餳發至2倍大小
4. 面板上排氣分成均等的面劑子
5. 滾圓按扁擀成圓片
6. 對折
7. 用小叉子壓出線條
8. 總共壓了五道線（也可多壓幾道）
9. 全部做好後二發（用時15分鐘）
10. 蒸鍋做涼水擺上生胚
11. 大火燒開後轉中火蒸18分鐘，再虛蒸5分鐘
12. 打開鍋蓋
13. 取出晾涼
南瓜泥本身已經很甜了，沒有再額外加糖，如果喜歡吃甜一點可以加點白砂糖！
每日都有新分享~愛烘焙、愛生活！帶上愛、找到美！
9. 全部做好後二發（用時15分鐘）
10. 蒸鍋做涼水擺上生胚
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13. 取出晾涼
南瓜泥本身已經很甜了，沒有再額外加糖，如果喜歡吃甜一點可以加點白砂糖！
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