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啤酒進口量持續增長 國產啤酒高端之路問題出在哪?

中國啤酒消費市場巨大, 國內啤酒市場在連續多年高速增長後, 啤酒消費將進入低速增長的新常態, 啤酒高端化、個性化的發展趨勢已經顯現。 然而國產高端啤酒, 消費者並不買帳, 消費者更青睞進口啤酒。

啤酒進口量6年複合增長900%

在國內, 以進口啤酒為代表的高端啤酒發展迅猛, 儘管進口啤酒占行業整體產量及收入比例較小, 但增速呈加快態勢。 據中商產業研究院《2017-2022年中國啤酒行業市場前景及投融資策略研究報告》資料, 2016年進口啤酒量達646384千升, 較上年增長20.07%。 進口金額66574.0萬美元, 同比增長15.8%。 2016年進口啤酒總量較2011年累計增長高達900%,

進口啤酒已經連續5年保持高速增長。 2017上半年進口啤酒331213千升, 同比增長6.8%, 進口金額33665.9萬美元, 同比增長5.2%。

進口啤酒受到越來越多追捧, 進口啤酒的快速增長主要有三個方面原因:進口啤酒“基因”非常好, 品質優良且更具工匠式人文價值;進口啤酒的“成長環境”很好,

消費者品質和品味消費需求成為影響消費者選擇關鍵, 為進口啤酒營造有利環境;中國市場正在發生變化, 進口啤酒需求量、個性化需求、價格親民創造了更多需求。

國產啤酒高端之路異常艱辛

中國啤酒消費趨於多元化和個性化, 激發新品類創新是行業發展的新課題。 高端啤酒是勢在必行。 有資料顯示, 在過去的幾年中, 高端及超高端啤酒在中國市場的複合增長率超過45%, 這也意味著誰擁有更多的高端及超高端啤酒品牌, 誰在這個市場上就有機會擁有更大的話語權。

實際上, 青島、燕京、珠江等國內啤酒企業在高端啤酒市場早有佈局, 但相較進口啤酒入市較晚。 國內高端啤酒經歷了近幾年的發展,

市場份額一直難有大幅度提升, 如何打破進口啤酒盤踞高端市場的格局成為國內啤酒企業集團面臨的問題。

據青島啤酒2015年財報顯示, 青島啤酒旗下鴻運當頭、奧古特、經典1903和純生、聽裝、小瓶啤酒等高附加值產品實現國內銷售量共計174萬千升, 相較2014年的166萬千升提升8萬千升, 但即便如此計算, 卻仍然沒有趕上進口啤酒在華的增長量。

據瞭解, 燕京啤酒早在2013年便推出了原漿白啤, 並定位高端啤酒市場。 不僅如此, 珠江啤酒也於去年推出了雪堡精釀系列, 也定位高端啤酒市場。 然而, 國內啤酒企業佈局高端卻依然沒能阻止業績下滑的腳步。

面對國內啤酒市場消費轉型的升級, 珠江啤酒相關負責人表示,

珠江啤酒推出了精釀系列等高端產品, 但還處於開拓市場階段, 目前正在徵集經銷商。

對此, 業內人士表示, 一方面國內啤酒企業面對結構調整紛紛佈局高端啤酒市場, 另一方面進口啤酒卻如山洪海嘯般沖進國內並不斷搶佔市場份額, 而進口啤酒大量的增長幾乎搶奪了高端啤酒市場的紅利。

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