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山藥桂圓甲魚湯 功效:滋陰潛陽,補心安神

山藥桂圓甲魚湯

【原料】 山藥40克, 桂圓20克, 甲魚500克, 杞子10克, 薑、鹽各適量。

【用法】 喝湯食肉。

功效:滋陰潛陽, 補心安神。

製作過程

山藥洗淨,

切片;杞子、桂圓肉洗淨;薑切片。

將甲魚宰殺, 洗淨去內臟。

甲魚與山藥、桂圓、姜片一同放入砂煲, 加水適量,

小火燉至甲魚熟爛, 加鹽調味即可。

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