肉末粉條的做法:
幹粉絲涼水泡軟
2.鍋中加入紅辣椒油, 加入薑、蔥、蒜、豆豉末煸炒
3.炒出香味加入肉餡一起煸炒, 直至將肉餡煸炒變色
4.加入適量的高湯或水, 再加入些生抽、食鹽和胡椒粉等調味料
5.燒開後下入泡軟的粉絲一起翻炒, 再加蓋煮上1到2分鐘
6.揭開蓋後翻炒並大火收汁
7.出鍋後撒上些香蔥末即可
肉末粉條的做法:
幹粉絲涼水泡軟
2.鍋中加入紅辣椒油, 加入薑、蔥、蒜、豆豉末煸炒
3.炒出香味加入肉餡一起煸炒, 直至將肉餡煸炒變色
4.加入適量的高湯或水, 再加入些生抽、食鹽和胡椒粉等調味料
5.燒開後下入泡軟的粉絲一起翻炒, 再加蓋煮上1到2分鐘
6.揭開蓋後翻炒並大火收汁
7.出鍋後撒上些香蔥末即可