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有的朋友非常愛喝咖啡， 但怕常喝會上火。
喝咖啡會上火嗎？
而中醫中的上火有著更深層次的意思， 也就是上火的一些廣義的症狀， 比如胃火可以有胃疼、大便幹、口臭等症狀， 肺火可以有咯血、咳嗽、黃痰等症狀， 肝火會有一些煩躁、失眠、女性會有乳房脹痛， 心火就會心悸失眠、心煩。
人體裡本身是有火的， 如果沒有火那麼生命也就停止了， 也就是所謂的生命之火。 當然火也應該保持在一定的範圍內， 比如體溫應該在37度左右， 如果火過亢人就會不舒服， 會出現很多紅、腫、熱、痛、煩等具體表現。
其實咖啡是否會引起上火現在還是有所爭論， 因為咖啡是苦寒之物， 在中醫中應該屬於清熱之物範圍， 但是它又可能引起煩躁， 疼痛， 顫抖等上火現象， 很難界定。
一位資深的老中醫的看法：應該視個人身體情況而定， 因為中醫認為， 苦寒傷陰， 當人體陰陽不平衡時， 特別是陽是正常的， 陰偏少， 顯得陽過亢， 這時候再喝咖啡則可以引起虛火。 據他們觀察， 陰陽平衡的人喝咖啡除了精神興奮之外就不會有其它異常現象。
另外， 也有一種很特別的人群， 他們喝了咖啡反而是想睡覺的， 為什麼我喝了咖啡還會犯困？！
從中醫角度講咖啡有利尿的作用， 易增加體內水分的流失， 所以喝完咖啡後會感覺口乾舌燥。 火氣傷陰， 上火本身就會導致口乾舌燥、咽喉疼痛、皮膚乾燥、大便幹結等陰液不足的症狀， 因此建議上火的時候別再喝咖啡， 以免火上澆油。
什麼樣的人不適合喝咖啡？
飲咖啡雖然對人體有一定的保健作用， 但並非人人皆宜， 尤其對身體狀況不佳或有某些疾病的人， 飲用後反而會對身體有害。
◎過分疲勞者不宜飲用
在過分疲勞之時， 應該及時休息， 使身體消除疲勞。 如果此時飲用咖啡， 雖然可得到一時的興奮、減少睡意， 但興奮過後會更加疲勞， 對人體損害更大。
◎失眠患者不宜飲用
咖啡因對中樞神經系統有興奮作用， 會加重失眠患者的病情。
◎孕婦不宜過多飲用
咖啡可導致嬰兒神經系統發育異常， 甚至出現弱智、癡呆， 還可使胎兒肌肉張力降低、肢體活動能力變差， 影響胎兒的正常發育。
◎高血壓、冠心病患者不宜飲用
因為咖啡因能升高血壓、增高血脂、促使動脈粥樣硬化和冠心病的加劇， 所以， 高血壓和冠心病患者不宜飲用咖啡。
◎消化道潰瘍患者不宜飲用
咖啡可導致胃酸等消化液分泌增加， 加重對胃黏膜的刺激， 影響消化道潰瘍的病情。
◎缺鈣者不宜飲用
尤其老年人飲用咖啡，會使缺鈣更為嚴重，加快骨質疏鬆的速度。
應該在品咖啡時配搭一杯白水，這樣做有兩個好處：
一是在品咖啡前先喝一口白水沖掉口中異味，再品才會感受到香醇。
二是由於咖啡的利尿功能，多喝白水能提高排尿量促進腎功能。這樣既品味了咖啡的美味又不必擔心上火。
要健康的享受咖啡美味，還須留意以下事項：
1.每天喝適量咖啡，1-2杯咖啡(每杯約200cc)
2.早晨喝咖啡有助於頭腦清醒、精神抖擻，但須先吃早餐後，才能飲用，否則容易傷害腸胃功能。有胃及十二脂腸胃潰瘍的人，尤其應避免空腹喝咖啡。
3.酒後不宜喝咖啡 ，否則會更刺激血管擴張、加快血液迴圈，增加心血管的負擔。
4.喝了咖啡約十至十五分鐘，即有提神醒腦的作用，建議睡前不要喝咖啡，以免失眠。
5.喝咖啡後，不能馬上抽煙，否則容易對心臟造成危害。
6.服用抗生素和胃潰瘍治療藥物，不可同時喝咖啡 ，以免刺激胃部，造成疼痛不適。
適量的咖啡攝取，對人體無傷，所有的食物都是上天恩賜。因此下次在你品嚐一杯咖啡時，除了讓你享受悠閒、輕鬆的氣氛，達到紓解壓力、放鬆身心、消除疲勞的作用外，這杯小小的咖啡正為你的身體健康築起了一道堅強防線，小心地保護著您，只要記得別喝得太多哦！
免責聲明：網站部分內容如圖片、我們會尊重原作版權注明出處，但因數量龐大，會有個別圖文未來得及注明，請見諒。若原作者有任何爭議均可與網站聯繫處理，一旦核實我們將立即糾正，由“咖啡工房”整理編輯，轉載請注明，本文意在傳播咖啡文化，若侵權請告知刪除，謝謝~！
◎缺鈣者不宜飲用
尤其老年人飲用咖啡，會使缺鈣更為嚴重，加快骨質疏鬆的速度。
應該在品咖啡時配搭一杯白水，這樣做有兩個好處：
一是在品咖啡前先喝一口白水沖掉口中異味，再品才會感受到香醇。
二是由於咖啡的利尿功能，多喝白水能提高排尿量促進腎功能。這樣既品味了咖啡的美味又不必擔心上火。
要健康的享受咖啡美味，還須留意以下事項：
1.每天喝適量咖啡，1-2杯咖啡(每杯約200cc)
2.早晨喝咖啡有助於頭腦清醒、精神抖擻，但須先吃早餐後，才能飲用，否則容易傷害腸胃功能。有胃及十二脂腸胃潰瘍的人，尤其應避免空腹喝咖啡。
3.酒後不宜喝咖啡 ，否則會更刺激血管擴張、加快血液迴圈，增加心血管的負擔。
4.喝了咖啡約十至十五分鐘，即有提神醒腦的作用，建議睡前不要喝咖啡，以免失眠。
5.喝咖啡後，不能馬上抽煙，否則容易對心臟造成危害。
6.服用抗生素和胃潰瘍治療藥物，不可同時喝咖啡 ，以免刺激胃部，造成疼痛不適。
適量的咖啡攝取，對人體無傷，所有的食物都是上天恩賜。因此下次在你品嚐一杯咖啡時，除了讓你享受悠閒、輕鬆的氣氛，達到紓解壓力、放鬆身心、消除疲勞的作用外，這杯小小的咖啡正為你的身體健康築起了一道堅強防線，小心地保護著您，只要記得別喝得太多哦！
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