作者:妖不吃瀉立停
用料
羊大骨 整根
白蘿蔔 一個
大棗 3顆
幹桂圓 兩顆
枸杞 六七粒
蔥 兩段
薑 三片
蒜 三瓣
花椒 適量
八角 一個
香葉 兩片
桂皮 一塊
孜然 適量
香油 適量
香菜 適量
鹽雞精味精 適量
耗油 適量
白胡椒 適量
做法步驟
1、把大骨砸斷, 露出裡面的骨髓
2、鍋放水 直接把大骨放進去燒開
3、然後燒開會有雜沫起來把他們用勺子撇出去, 以上各種調料各種放 除了鹽雞精味精耗油白胡椒香油外都放進去,
4、準備大白蘿蔔切厚點的
5、燒開放高壓鍋燉20分鐘
6、20分鐘放完氣開鍋放鹽雞精味精鹽耗油白胡椒香油香菜
7、盛一碗 準備好饃 就可以吃了
(觀看視頻教程, 請關注微信公眾號:“香哈菜譜” 或 “xiangha100”)