中國蘭州網9月26日消息 今後，
在天津的大街小巷裡將會出現更多的蘭州牛肉麵店面。
日前，
天津市商務委員會和蘭州市商務局簽署了促進蘭州牛肉麵企業在津發展合作框架協定，
兩地將共同做好蘭州牛肉麵在津宣傳工作，
引導支持蘭州牛肉麵等蘭州特色餐飲企業在津增設店面擴大發展，
打造品牌示範店、旗艦店；引導支援蘭州牛肉麵企業在津建設中央廚房，
降低經營成本，
實現連鎖、集約、規模發展。
“根據《天津市人民政府、甘肅省人民政府東西部扶貧協作框架協議》安排，
為深化兩地商務合作，
充分利用雙方餐飲行業資源稟賦，
促進蘭州牛肉麵企業在天津發展，
經天津市商務委員會和蘭州市商務局共同協商，
達成《促進蘭州牛肉麵企業在津發展合作框架協定》。
”市商務局相關負責人告訴記者，
《協定》基本原則是政府引導、市場運作，
加強政府引導、統籌、協調與服務，
激發企業內生動力，
營造開放、公平、競爭、有序的經營環境、合作環境；確保品質，
突出重點，
聚焦蘭州特色餐飲企業，
聚焦蘭州牛肉麵品牌企業，
突出品牌企業規範化、標準化、連鎖化、規模化、融合化發展；體現幫扶，
互利共贏，
立足雙方各自優勢，
推動資源、產業、要素、政策優化配置，
建立務實高效合作關係，
實現優勢互補、互利共贏。
據《協定》，
兩地在發展蘭州牛肉麵方面的合作內容一是開展蘭州牛肉麵宣傳推介活動，
共同做好蘭州牛肉麵在津宣傳工作，
通過天津商務網、天津各種媒體、天津市級重點展會、美食節等多種管道，
以及舉辦蘭州牛肉麵專題推介活動等，
講述蘭州牛肉麵歷史，
介紹蘭州牛肉麵特色，
宣傳蘭州牛肉麵文化，
推介蘭州牛肉麵品牌企業，
不斷擴大蘭州牛肉麵在津影響力。
二是引導促進蘭州牛肉麵在津發展，
共同做好引導支援蘭州牛肉麵等蘭州特色餐飲企業在津增設店面擴大發展，
打造品牌示範店、旗艦店；引導支援蘭州牛肉麵企業在津建設中央廚房，
降低經營成本，
實現連鎖、集約、規模發展；引導支持在津蘭州牛肉麵企業與天津清真餐飲早餐企業合作，
植入天津特色早餐元素，
實現融合發展；支持以蘭州牛肉麵為代表的蘭州特色餐飲的天津標準制定等；積極推動蘭州牛肉麵企業與天津知名餐飲企業和國家級鑽級酒家合作。
同時，
對於蘭州牛肉麵在津企業困難和問題，
雙方也將保持密切聯繫，
同時依託甘肅駐津辦事處、天津甘肅商會等部門及行業組織，
及時溝通關注蘭州牛肉麵企業發展情況，
積極説明企業協調解決遇到的困難和問題，
提供到位服務。
引導企業參與東西部扶貧協作，
鼓勵在津蘭州特色餐飲企業積極參與津甘東西扶貧協作，
支持天津甘肅商會在津建設蘭州牛肉麵勞務培訓基地，
擴大在津蘭州特色餐飲企業面向甘肅貧困地區的招工，
為天津對口扶貧地區貧困人口來津就業搭建平臺。
鼓勵引導在津蘭州牛肉麵等蘭州特色餐飲企業與甘肅建檔立卡貧困戶開展結對幫扶，
搭建企業參與扶貧平臺。
