紅遍全網的爆款曲奇， 全手工製作， 所選用料全部進口。
只要吃過它的人都對它愛的不行
無論是高矮胖瘦的吃貨
還是老人小孩婦女男人
都紛紛點贊曬圖， 碰它一次“中毒”不深啊！！
香港珍妮曲奇相信很多人都知道， 代購市場一片火熱。 然而， 吃過 AKOKO的網友卻給出了如此高的評價：
【全進口原料】
1、法國總統發酵黃油
法國第一大乳酪品牌， 有悠久的製作歷史。 原裝進口的發酵黃油， 經過天然酵母的發酵， 產生更加純正的奶油芳香。 用它做出來的曲奇， 入口即化的柔滑和讓人垂涎欲滴的香， 吃了一口就根本停不下來！
2、日本宇治丸久小山園抹茶粉
抹茶粉全部直接來源於日本， 經過攪碎、蒸汽殺青、冷卻、烘乾、梗葉分離、去除砂石、殺菌、快速乾燥、研磨等工藝， 才能有上乘品質。 抹茶絕對有治癒心靈的功能， 用它做出來的曲奇， 吃上一口， 一點點微苦味道的醇香， 含一口在嘴中， 綿軟、順滑， 獨一無二的獨特享受， 清香頓時在口中擴散。
3、法國法芙娜可哥粉
法芙娜可哥粉是巧克力中的愛馬仕， 是世界上第一個以可哥莊園產地來分級的巧克力品牌， 歐洲皇室指定巧克力品牌。 用它做出來的曲奇， 能讓你嘗到獨一無二的醇香。
4、泰國金枕頭榴槤
在泰國原產地等待榴槤成熟度較高時採摘， 精選出達到A級品質等級、重量在5斤左右的榴槤， 去殼取肉。 果肉金黃飽滿、綿軟嫩滑；果味滑似奶糕， 齒頰留香。 用它做出來的曲奇， 一口咬下， 滿口鮮甜。
還有頂級調味料西海岸鹽之花、最優質的天然小麥粉， 連烤箱都配備了頂級KOIB烤箱。 這樣的組合， 才能做出念念不忘的美味。
【製作過程】
曲奇餅的製作過程看著簡單， 但是想要做到酥到心碎的口感， 每一步都需要真功夫， 每一個環節都經歷了上千次實驗。 手工製作， 每一個環節層層遞進， 井然有序， 才得佳品。
軟化黃油這一步就需要極大的時間和耐心。最快的做法高溫加熱，但是容易加熱過頭。一旦黃油融化成液態了，則必須放入冰箱讓它重新凝固才可以使用。而且在此凝固的黃油口感上也會大打折扣。所以要讓黃油在自然的狀態下，根據環境溫度，滿滿的軟化。只有這樣自然而來的狀態才能得到最佳的口感。
等黃油軟化了之後，需要打發它。雖然是簡單的打法，但手法和技巧卻大有講究，直接影響到成品口感的酥脆度。用幾檔速度打發、再什麼樣曲線的手法攪拌、打至什麼樣的色澤狀態才算是完美……..太多太多的講究，而這些“完美配方”是團隊在成千次的實驗和不斷的失敗、不停的調整後才得來的。
加入雞蛋，讓口感更加美味。
把材料均勻的攪拌。
擠出來像一朵朵小花一樣！ 放在烤箱烤制，出爐！
別看小編說整個過程短短幾句話，裡面的每一個環節都緊扣相連。配方稍有偏差、操作不當、攪拌次數不足、打發狀態不到位、烤箱溫度的平衡…..每一步的偏差都會讓裱花在從烤箱中出來後塌陷，圓鼓鼓的曲奇最後變成幹扁扁的餅乾。
把它放進嘴裡，每一顆都微軟酥滑，味濃而不會過份甜膩。吃到嘴裡輕輕一抿就鬆軟化開，口感好的不得了~
整個過程不含任何香精、防腐劑、添加劑等，所以只有30天自然保質期。口感柔滑、入口即化、原料健康、男女老少皆宜，孕婦和兒童都可以吃！
網紅麴奇的四大口味
牛油曲奇用的是法國總統牌黃油
色澤嫩黃好看，手指頭抿一下就會碎的鬆脆感，口感細膩，絲毫不膩！
「抹茶味」
吃甜品時，與其喝茶解膩
不如直接選擇抹茶味
精選日本丸久小山園百年茶園的宇治抹茶粉
茶的沁人香氣、恰到好處的澀與甜
讓人怎麼吃都不會膩
「咖啡味」
很多人喜歡咖啡味、卻害怕黑咖啡
AKOKO為你保留了巴拿馬瑰夏咖啡粉的
複合青草、桃子、漿果、烏龍茶的甜香
又用黃油中和了咖啡的苦與澀口
就像往嘴裡扔了一顆奶咖炸彈
香到撲鼻，還能保持甜蜜
咖啡曲奇用的是法國法芙娜可哥粉
一吃就讓人難忘淡淡的咖啡味，唇齒留香，回味無窮
比原味和抹茶更容易讓人記住的味道
「榴槤味」
AKOKO榴槤曲奇選用了泰國金枕頭榴槤，在原產地直接採摘並冷凍脫水處理後，做成凍幹榴槤。曲奇上的一個個顆粒都是實打實的榴槤果肉。一盒榴槤曲奇中約有60%的成分是新鮮榴槤。
每盒口味可以自助選擇，單種口味、雙拼、三拼。除了會竄味的榴槤味以外，任你拼，完全不給你選擇困難的機會。
最近，AKOKO曲奇又在包裝設計上玩新花樣。每個盒子都有專屬原創插畫，吃完了也捨不得丟啊！
軟化黃油這一步就需要極大的時間和耐心。最快的做法高溫加熱，但是容易加熱過頭。一旦黃油融化成液態了，則必須放入冰箱讓它重新凝固才可以使用。而且在此凝固的黃油口感上也會大打折扣。所以要讓黃油在自然的狀態下，根據環境溫度，滿滿的軟化。只有這樣自然而來的狀態才能得到最佳的口感。
等黃油軟化了之後，需要打發它。雖然是簡單的打法，但手法和技巧卻大有講究，直接影響到成品口感的酥脆度。用幾檔速度打發、再什麼樣曲線的手法攪拌、打至什麼樣的色澤狀態才算是完美……..太多太多的講究，而這些“完美配方”是團隊在成千次的實驗和不斷的失敗、不停的調整後才得來的。
加入雞蛋，讓口感更加美味。
把材料均勻的攪拌。
擠出來像一朵朵小花一樣！ 放在烤箱烤制，出爐！
別看小編說整個過程短短幾句話，裡面的每一個環節都緊扣相連。配方稍有偏差、操作不當、攪拌次數不足、打發狀態不到位、烤箱溫度的平衡…..每一步的偏差都會讓裱花在從烤箱中出來後塌陷，圓鼓鼓的曲奇最後變成幹扁扁的餅乾。
把它放進嘴裡，每一顆都微軟酥滑，味濃而不會過份甜膩。吃到嘴裡輕輕一抿就鬆軟化開，口感好的不得了~
整個過程不含任何香精、防腐劑、添加劑等，所以只有30天自然保質期。口感柔滑、入口即化、原料健康、男女老少皆宜，孕婦和兒童都可以吃！
網紅麴奇的四大口味
牛油曲奇用的是法國總統牌黃油
色澤嫩黃好看，手指頭抿一下就會碎的鬆脆感，口感細膩，絲毫不膩！
「抹茶味」
吃甜品時，與其喝茶解膩
不如直接選擇抹茶味
精選日本丸久小山園百年茶園的宇治抹茶粉
茶的沁人香氣、恰到好處的澀與甜
讓人怎麼吃都不會膩
「咖啡味」
很多人喜歡咖啡味、卻害怕黑咖啡
AKOKO為你保留了巴拿馬瑰夏咖啡粉的
複合青草、桃子、漿果、烏龍茶的甜香
又用黃油中和了咖啡的苦與澀口
就像往嘴裡扔了一顆奶咖炸彈
香到撲鼻，還能保持甜蜜
咖啡曲奇用的是法國法芙娜可哥粉
一吃就讓人難忘淡淡的咖啡味，唇齒留香，回味無窮
比原味和抹茶更容易讓人記住的味道
「榴槤味」
AKOKO榴槤曲奇選用了泰國金枕頭榴槤，在原產地直接採摘並冷凍脫水處理後，做成凍幹榴槤。曲奇上的一個個顆粒都是實打實的榴槤果肉。一盒榴槤曲奇中約有60%的成分是新鮮榴槤。
每盒口味可以自助選擇，單種口味、雙拼、三拼。除了會竄味的榴槤味以外，任你拼，完全不給你選擇困難的機會。
最近，AKOKO曲奇又在包裝設計上玩新花樣。每個盒子都有專屬原創插畫，吃完了也捨不得丟啊！