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西湖龍井茶炒茶王大賽開賽 師徒齊上陣

“西湖龍井茶炒茶王大賽”在外桐塢村拉開戰幕。

茶葉, 在炒茶師傅手中, 散發出獨特的香味。

把全程的炒茶動作分解開來, 大體可以歸納為12種手法, 即抖、搭、拓、捺、甩、抓、推、磨、壓、蕩、扣、紮。

新鮮炒制出來的西湖龍井。

3月31日上午, 一場別開生面的“西湖龍井茶炒茶王大賽”在西湖區外桐塢村元帥茶炒制中心舉行。

來自西湖區轉塘、留下、雙浦三個產茶鎮

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