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莉莉說:餐廳生意不好,看這裡就知道誰的錯了!

年輕人就是要努力賺錢, 別隨便思考人生!思考的多了, 反倒成不了事。 大家說我說的對嗎?

執著是一種很好的品質, 但有時候不一定是好事。 無論是做人, 還是做事, 都要學會創新。 因為, 只有創新才會找到方法, 才會獲得一條捷徑。 哲學講:“你改變不了過去, 但你可以改變現在:你改變環境, 就必須改變自己。 ”

我們往往有許多餐廳生意不好, 自己還在死磕, 不知道找原因, 這種死磕精神未必是件好事, 因為這樣浪費時間還浪費金錢, 所以往往我們執著也未必是件好事。

餐廳生意不好, 重要的責任都在於老闆, 為什麼都在於老闆, 有的懂餐飲的老闆, 就會處處去管餐廳的每一個職員, 就連餐廳服務員浪費張餐巾紙, 自己也要去說說服務員, 那對於餐廳老闆來說, 都是不是餐廳老闆該做的事。

那對於不懂餐飲的老闆, 肯定會天天在那守著店裡, 只知道收錢, 剩下的就有店長來擺佈, 店長說哪裡不好就改哪裡, 只要餐廳生意不好了就該賴廚師了。 總之這個店就是店長說了算, 只有生意不好了老闆該著急了。 甚至還有更有奇葩的老闆, 大家可以留言哦!

老闆只有生意不好了, 才知道問題來了, 可是問題來了,

有的根本就不知道改正, 還在死死的堅持, 這樣的餐廳還不如關門好!其實每個餐廳都沒有十全十美的, 每個餐廳都會有問題會發生, 就那我們大家一直都羡慕的海底撈, 不是一樣也出了問題。 出了問題不可怕就看你敢不敢面對。 只有出了問題了, 我們找問題, 解決問題餐廳才能生意好起來。

那對於我們所有的餐廳老闆來說, 不是你懂點餐飲知識就不用學習了, 社會在變化, 人也在變化, 我們服務的是人, 我們只有不斷跟著社會的進步去學習才能更好的服務好人, 所以餐飲老闆一定放下自己的架子, 從自身學習起來, 餐廳是自己的不是別人的, 別人在怎麼用心, 也不如自己用心, 從自身做起!

好了今天跟大家分享到這裡, 運營人:wslb888aa

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