① 中華拉麵
一天只賣30碗, 4個座位等到天荒地老。 美食街香香巷門口一個不起眼的小門面, 只有四張簡陋的坐凳擺在店門前。 店裡只有一個小夥子, 每天限賣30碗拉麵;更有東海魚貝面每天僅供一碗, 肉山大面僅賣三碗, 若能吃得上那真是你和老闆天大的緣分。 傲嬌的老闆, 秉持著自己的原則來做事, 賣完即止。
地址:錦江區香香巷巷門口。
時間:中午12點半開賣, 賣完即止。
② 童爸私廚
深巷私房菜, 每天僅供兩桌餐。
童爸私房菜坐落在深宅社區內, 大廚只有一人, 就是年過五旬的童爸爸。 由於童爸年事已高, 所以每天僅提供兩桌客人
地址:武侯區錦繡街9號秀苑14棟2單元3樓
③ 82信箱私房水餃
退休老太的小館子, 幾張桌子拼成的私房水餃。
幾個退休阿姨在一個老小區裡自家開的水餃店,
只賣鐘水餃和涼麵,
這麼深的地方也被食客們挖掘並發揚光大了起來。
一兩水餃不得煮(成都水餃 碗面都有一兩 二兩 三兩之分)。
所以一次就要點夠,
中途不能加餐。
地址:建設路71號82信箱宿舍區金桂苑21幢2單元1樓
④ U37冒節子肥腸粉
只有三張桌子的楊氏肥腸粉館
水碾河U37創意倉庫門口這家只有三張桌子、不打任何宣傳旗號的肥腸粉店是用實力征服了吃貨們的心。
不足八平米的店內,
總是坐著嗦粉的人,
即使滿頭大汗也抑制不住眼裡的讚賞。
地址:錦江區水碾河路U37創意倉庫大門口