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黃金玉米烤飯團,不但好吃,也是保護眼睛健康的一道好美食哦

由於我長期過度依賴於3C產品工作, 視力在不知不覺中退化得好快, 現在除了儘量保持適度休息之外, 從飲食上保養做調整,

對我來說是很重要的!剝除玉米苞葉後四小時內裝罐, 也不額外添加糖分, 新鮮清甜, 大家發揮一點小創意搭配蔬菜捏成營養的烤飯團, 不但好吃, 也是保護眼睛健康也很好的一道美食喔:)

食材

玉米粒:2大勺

白飯:1碗(約200g)

新鮮香菇:2朵

花椰菜:1小株

焗烤用起司絲:適量

醬油:適量

調味料

味霖:1大勺

香油:1茶勺

胡椒鹽:1/4茶勺

黑胡椒:1/4茶勺

做法

1、主材料備齊

2、新鮮甜玉米粒顆粒飽滿富有葉黃素及玉米黃素, 既營養又能保護眼睛健康!新鮮清甜, 是料理上的美味健康好選擇:)我是買的現成的, 也可以去菜市場買甜玉米或者自家有種的直接去摘。

3、香菇切片、花椰菜分小株

4、準備一小鍋滾水加入少許的鹽巴及香油, 將香菇片及花椰菜川燙後撈起瀝幹備用

5、將白飯(熱的)、玉米粒、香菇片、花椰菜及調味料混合均勻

6、手上沾少許的水將混合好的步驟5捏成小飯團狀, 上頭隨意擺上焗烤用起司絲或刷上一點醬油

7、放入烤箱中烤到起司融化或飯團表面金黃微焦香即可

8、爽口鮮甜的玉米搭配豐富的餡料捏在小飯團中,不但營養美味,外觀也很吸睛的小巧可愛,烤過後的香氣更是迷人喔:)短短15分鐘就可以完成,隨手帶出門也很方便,是一道大小朋友都會喜歡的美食:)

7、放入烤箱中烤到起司融化或飯團表面金黃微焦香即可

8、爽口鮮甜的玉米搭配豐富的餡料捏在小飯團中,不但營養美味,外觀也很吸睛的小巧可愛,烤過後的香氣更是迷人喔:)短短15分鐘就可以完成,隨手帶出門也很方便,是一道大小朋友都會喜歡的美食:)

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