主料
土豆1個， 芝士適量，
調料適量，
芝心土豆丸的做法步驟
1. 一個土豆削皮
2. 切片
3. 裝進盤子， 蒙上保鮮膜(戳幾個洞)放進微波爐加熱大約三分鐘
4. 如圖， 能用筷子輕意插穿即可
5. 放進一個碗裡
6. 用勺子搗成細膩土豆泥， 太幹了就加些水(或牛奶)
7. 加些鹽等調料， 不用太多， 因為芝士一般都有鹹味， 所以一點點就夠了
8. 取適量土豆泥，先搓成圓
9. 按扁
10. 放上一塊芝士，不要太貪心哦，太多了會爆出來
11. 收口，搓圓
12. 包好的丸子
13. 裹上麵包糠
14. 空氣炸鍋提前預熱5分鐘
15. 200度，炸8~10分鐘，到自己滿意的顏色即可。土豆泥本身就是熟的，炸一下是為了讓它更脆，同時讓芝士融化
8. 取適量土豆泥，先搓成圓
9. 按扁
10. 放上一塊芝士，不要太貪心哦，太多了會爆出來
11. 收口，搓圓
12. 包好的丸子
13. 裹上麵包糠
14. 空氣炸鍋提前預熱5分鐘
15. 200度，炸8~10分鐘，到自己滿意的顏色即可。土豆泥本身就是熟的，炸一下是為了讓它更脆，同時讓芝士融化