這天也太冷了吧， 有沒有感覺？大家一定要記得多穿衣服哦， 小心感冒哦！今天正好家裡人都回來了， 中午就選擇在外面吃飯去了， 在一個妹妹推薦下選擇了在一個離我們比較近的一個餐廳， 據說生意非常火爆。 接下來， 跟大家介紹一下這個瘋狂的小館。
這不是中秋節了嗎？只要不提前一天定根本就沒有位子， 還好我這個妹妹提前就定好位子了， 這家小館在選址上表面給人一看真沒有什麼優勢， 周圍也沒有什麼人流， 這家小館以他家的招牌菜為店名字， 都不用說只要去了的人都會點這道菜， 火爆的都不行了。
我們不到12點到的那裡， 大廳裡已經爆滿了， 只要不定位子的基本就是沒有地方了， 好多都在旁邊的等待去坐著等著去了。 這家小館打破了當地用餐習慣， 把原材料都提前準備好， 每一盤都用一次性的包裝包起來， 讓顧客自己去選料。
我們點了幾個菜， 就靜等著， 果真上菜的速度和味道都沒得說， 每道菜都做出了菜品的新鮮度， 去別處真吃不到這樣的味道， 讓人不覺的稱讚！
其實我們往往餐廳生意不好， 就是不敢嘗試新的經營模式， 對於新的模式也許剛開始會處處碰壁，
今天晚上繼續約、、、運營人：wslb888aa