叫花雞是我們的傳統美食， 叫化雞的制法與周代"八珍"之一的"炮豚"相似， "炮豚"就是用粘土把乳豬包裹起， 加以燒烤， 然後再進一步加工而成的菜。
其色澤棗紅明亮， 芳香撲鼻， 板酥肉嫩， 入口酥爛肥嫩， 風味獨特。
相傳， 很早以前， 有一個叫化子， 沿途討飯流落到常熟縣的一個村莊。 一日， 他偶然得來一隻雞， 欲宰殺煮食， 可既無炊具， 又沒調料。 他來到虞山腳下， 將雞殺死後去掉內臟，
總結：你們是怎麼叫法， 有沒有自己動手做來吃？
叫花雞是我們的傳統美食， 叫化雞的制法與周代"八珍"之一的"炮豚"相似， "炮豚"就是用粘土把乳豬包裹起， 加以燒烤， 然後再進一步加工而成的菜。
其色澤棗紅明亮， 芳香撲鼻， 板酥肉嫩， 入口酥爛肥嫩， 風味獨特。
相傳， 很早以前， 有一個叫化子， 沿途討飯流落到常熟縣的一個村莊。 一日， 他偶然得來一隻雞， 欲宰殺煮食， 可既無炊具， 又沒調料。 他來到虞山腳下， 將雞殺死後去掉內臟，
總結：你們是怎麼叫法， 有沒有自己動手做來吃？