食材
主料
茴香 一把
雞蛋 三個
培根 四片
麵粉 兩碗
輔料
土豆青椒 一盤
鹽 適量
步驟
1.原料。
2.茴香洗淨晾乾切碎。
3.面加水兌成優酪乳狀（千萬別太稠了， 稠了不軟）
4.放入茴香和少許鹽攪拌均勻。
5.電餅鐺煎變透明即可。 （手法就是舀出來一塊麵糊， 用刮板刮一圈， 就是外面賣雜糧煎餅的手法）
6.土豆絲炒出來， 雞蛋皮煎好， 培根煎熟。 即可卷著吃。
小貼士：
1、卷的東西可以自己搭配， 可以卷豆腐絲，
2、茴香也可以換成南瓜絲， 蔥花， 菠菜等。
食材
主料
茴香 一把
雞蛋 三個
培根 四片
麵粉 兩碗
輔料
土豆青椒 一盤
鹽 適量
步驟
1.原料。
2.茴香洗淨晾乾切碎。
3.面加水兌成優酪乳狀（千萬別太稠了， 稠了不軟）
4.放入茴香和少許鹽攪拌均勻。
5.電餅鐺煎變透明即可。 （手法就是舀出來一塊麵糊， 用刮板刮一圈， 就是外面賣雜糧煎餅的手法）
6.土豆絲炒出來， 雞蛋皮煎好， 培根煎熟。 即可卷著吃。
小貼士：
1、卷的東西可以自己搭配， 可以卷豆腐絲，
2、茴香也可以換成南瓜絲， 蔥花， 菠菜等。