食材
主料
麵粉
100克
清水
100毫升
韓式泡菜
50克
雞蛋
60克
輔料
油
適量
鹽
適量
韓國辣醬
15克
香蔥
10克
步驟
1.主要原料
2.泡菜切碎;
3.麵粉裡倒入雞蛋;
4.加清水攪拌成無顆粒麵糊;
5.麵糊中加入泡菜、辣醬、蔥花, 鹽, 拌勻;
6.平底鍋內放油, 將麵糊倒入鍋內, 小火慢煎;
7.待一面凝固後, 翻面煎另一面;
8.煎至兩面都金黃可關火, 切成小塊, 就可以享用啦!
食材
主料
麵粉
100克
清水
100毫升
韓式泡菜
50克
雞蛋
60克
輔料
油
適量
鹽
適量
韓國辣醬
15克
香蔥
10克
步驟
1.主要原料
2.泡菜切碎;
3.麵粉裡倒入雞蛋;
4.加清水攪拌成無顆粒麵糊;
5.麵糊中加入泡菜、辣醬、蔥花, 鹽, 拌勻;
6.平底鍋內放油, 將麵糊倒入鍋內, 小火慢煎;
7.待一面凝固後, 翻面煎另一面;
8.煎至兩面都金黃可關火, 切成小塊, 就可以享用啦!