滋陰補虛健脾益氣——黃精山藥雞湯！

滋陰補虛健脾益氣

營養價值:

蛋白質、維生素、胡蘿蔔素、澱粉、碳水化合物、膳食纖維、脂肪、鈣、鐵、磷

適宜人群:

一般人群皆可食用，

雞腿1只

山藥200只

黃精10克

紅棗8個

鹽適量

味精適量

1雞腿洗淨斬塊， 放入沸水中汆燙去血水， 沖淨瀝幹；山藥去皮洗淨， 切小塊。

2將雞腿、黃精、紅棗放入鍋中， 加適量水大火煮開， 轉小火煮20分鐘。

3加入山藥繼續煮10分鐘， 加入鹽、味精調味即成。

1黃精

具有補氣養陰、健脾、潤肺、益腎的功效。

2山藥

具有補脾養胃、生津益肺、滋陰補陽、壯腎排毒和增強新陳代謝的功效。

3雞肉

具有溫中益氣、健脾胃、活血脈、強筋骨的功效。

4黃精山藥雞湯此湯具有滋陰補虛、健脾開胃、養陰補腎、強筋活血的功效。