撰文 / 水木
中國社會科學院民族文學研究所
本文出自《知識就是力量》雜誌10月刊24節氣專欄
轉眼就到了寒露， 小夥伴們知道寒露節氣是什麼， 它是怎麼來的， 寒露節氣有什麼習俗， 寒露節氣飲食上要注意什麼嗎？
作為中國的傳統文化的一部分， 節氣對中國人來說， 有很大的意義。 下面， 知力君就來跟大家科普一下， 寒露節氣的由來和傳統習俗， 幫助小夥伴們更加深入地瞭解咱們中國的傳統文化。
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寒露這個節氣有什麼特徵？
寒露， 一般在10月8日或9日， 太陽運行到黃經195°， 此時一年已經過去了大半（時間過得就是這麼快...）。 《月令七十二候集解》記載：“九月節， 露氣寒冷， 將凝結也。 ”這時地面的溫度非常低， 露水已經快要凝結成霜了。
在深秋時分， 古人根據對周圍環境中植物和動物的觀察， 將寒露分為三候：“一候鴻雁來賓；二候雀入大水為蛤；三候菊有黃華。
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寒露之後要注意些什麼？
寒露時節， 全國各地氣溫普遍下降， 最高溫度不超過20℃， 最低氣溫會降到10℃以下， 西北的平均溫度低於10℃。 天氣轉寒， 人們宜多食甘甜類食物， 如梨、柿、紅棗、山藥等；多喝米粥， 滋補脾胃， 養肺潤腸， 減少咽幹口燥。 《素問四氣調神大論》中講：“秋三月， 早臥早起， 與雞俱興。 ”這個時節要注意增加衣物， 保養身體， 預防感冒。
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寒露的傳統習俗有哪些？
中國傳統佳節“九月九， 重陽節”， 往往與寒露節氣重疊在一起。 重陽節早在戰國時期就逐漸形成了， 唐朝時成為民間流行的節日。
漢代《西京雜記》中記載：“九月九日， 佩茱萸， 食蓬餌， 飲菊花酒， 雲令人長壽。 ”這種相聚祝壽的風俗傳承至今。 中國自1989年起把九月初九日定為敬老節， 呼籲人們尊老、敬老、愛老、助老， 將優良的美德代代相傳。
北方至今還有登高的習俗， 每家每戶傾室而出， 親人和朋友都要一起登高“避災”。 南方有些山區村落保留了“曬秋”的特色。 村民在房前屋後晾曬農作物的特殊生活場景，
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