2002年， 深圳， 一江春水向東流， 各路人才也隨潮流而動。
2002年， 深圳， 這個曾以農田和荒山面貌呈現的邊陲小鎮， 因其獨特的地理位置， 迎著改革的春風而一躍成為中國最具活力的、最年輕的、現代化的城市之一。
都說上海年輕， 晚清還是個小縣城， 但比起深圳， 上海已經像徐娘半老的貴婦了。 而深圳， 則名副其實一個珠光寶氣的小姑娘， 年紀輕， 天生麗質， 卻綾羅綢緞， 珠光寶氣。
這一年， 旺芙蓉的創始人吳娟華也來到了深圳。 帶著家鄉的味道， 他來到這座創新之都， 開始逐夢之旅。
“我創業於2008年經濟危機最嚴重的時候， 當時各行業市場需求量嚴重萎縮， 大量的工人失業， 消費能力弱， 在很多人退出市場的時候， 我逆流而上， 因為我覺得所有的危機與機遇是並存的。
而就在這一年， 周邊所有行業都蕭條的時候， 我們的生意卻異常的火爆， 營業額一月接一月的蒸蒸日上創新高。 如此火爆的生意靠的是對每一道出品從源頭到烹飪過程到消費者餐桌的嚴格的把關。 ”
面對《發現品牌》欄目組的鏡頭， 吳娟華回憶起創業的艱辛。 草根出身的他， 白手起家， 從一個小店發展到今天的連鎖店， 靠的是對每一道菜的嚴格要求， 靠的是對顧客的真誠與熱情， 從而贏得客人的信賴。
“我們大部分的食材來自於湖南本土， 如臘肉是從常德市石門山區農戶收來的， 還有部分魚類， 甚至季節蔬菜等都來自於湖南。 選材精良， 精益求精。 有自己的專業團隊研發新品， 有些菜品因為有自己的配方是別人無法模仿與複製的， 最受客人喜愛的‘滋味發財魚’是我們的特色菜。 ”
談到自己的特色菜， 吳娟華自豪無比， “滋味發財魚”是旺芙蓉新品開發團隊經過三十多次的嘗試與修改而研發出來的特色菜， 因其配方是別人無法模仿與複製而獨顯珍貴，
而這道具有滋補功效， 又有絕妙口感的“滋味發財魚”即將登上螢屏， 《發現品牌》欄目將首次揭開旺芙蓉成功的奧秘，啟動您的味蕾，敬請期待。
《發現品牌》欄目將首次揭開旺芙蓉成功的奧秘，啟動您的味蕾，敬請期待。